Смачна геркулесовая каша на молоці і воді - швидкий рецепт з покроковими фото, як правильно варити в мультиварці, пропорції молока, пластівців і води

опис

Геркулесова каша на молоці - це чудове блюдо російської кухні з неймовірно ніжним і приємним смаком. За технологічною картою страву складається з вівсяних пластівців, води, молока, солі, цукру і вершкового масла. Крім того, що страва дуже смачна, воно приносить багато користі. У складі пластівців є вітаміни, мінерали, амінокислоти і інші корисні речовини, що сприятливо впливають на організм людини. Вони покращують обмін речовин, позитивно впливають на шкірні покриви, стимулюють мозкову діяльність, виводять з шлунка і кишечника шлаки, так як ласощі швидко перетравлюється.

Кашу рекомендують вводити в раціон людям з гастритом, виразкою і іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Дозволяється вживати страву без добавок жінкам в період вагітності і грудного вигодовування. Вводите страва в раціон 5-річну дитину і старше, так як воно буде дуже корисно для м`язової тканини під час росту. Однак грудничку не можна давати блюдо, оскільки це завдасть йому шкоди. Кашу вводите в раціон дітей старше 8 місяців і тим, у кого немає алергії на глютен.

Підказка! Для приготування на нашу пошаговому рецептом можете використовувати молоко будь-якої жирності: однаково смачною каша буде як з жирним, так і з нежирним молочним продуктом. Регулюйте співвідношення води і молока в залежності від того, яке ласощі хочете отримати в результаті - густе або більш рідке. Якщо хочете приготувати більше каші, то на літр молока беріть дві склянки пластівців. Можете на свій смак доповнити ласощі яблуками, бананами, грушами, іншими фруктами, які додавайте в кожну порцію або в загальну масу.

«Скільки калорій в блюді?» - цікавить багатьох, тому не можемо залишити його без уваги. На 100 грамів страви доводиться приблизно 112 кілокалорій (ккал). Кількість калорій залежить від того, молоко з яким відсотком жирності ви виберете, скільки додасте цукру і вершкового масла. Що стосується енергетичної цінності (БЖУ), то в 100 грамах міститься приблизно 4 грами білків, 2 грами жирів і 13 грамів вуглеводів. Тобто калорійність ласощі невелика, тому не варто відмовляти собі в такому апетитному страву.

Правильно зварити в домашніх умовах класичну геркулесовую кашу на воді і молоці в мультиварці зможе навіть недосвідчена господиня. Пропонуємо вашій увазі простий покроковий рецепт з фото. Дотримуйтеся зазначених в інструкції рекомендацій - і самостійно швидко зваріть чудове блюдо для всієї родини. Не сумнівайтеся, і дитина, і дорослі будуть в захваті!

складові

• Пластівці вівсяні - 1 стакан
• Молоко коров`яче - 2 склянки
• Вода 2 склянки
• Цукровий пісок 2 ст. л.
• Вершкове масло за смаком
• Кухонна сіль 1 щіпка
• Чорнослив за смаком

кроки

1. Приступаємо до приготування. Висипаємо в чашу мультиварки вказану кількість вівсяних пластівців.

   

2. Заливаємо в ємність коров`яче молоко і кип`ячену воду в однакових пропорціях. Одержаний склад доповнюємо цукровим піском і сіллю за смаком.

   

3. Включаємо режим «Молочна каша» і готуємо протягом 25-35 хвилин. Після закінчення зазначеного часу додаємо в чашу шматочок вершкового масла. Після цього включаємо режим «Підігрів» і даємо страві настоятися. 15-20 хвилин для цього буде цілком достатньо.

   

4. Промиваємо під проточною водою чорнослив. Наша геркулесовая каша на молоці повністю готова. Як бачите, приготувати таку страву в домашніх умовах дійсно неймовірно просто. Сподіваємося, завдяки нашому пошаговому рецептом з фото у вас без проблем вийшло зварити смачні ласощі на сніданок. Запрошуйте домочадців до столу, розкладайте блюдо по порційних тарілках, прикрашайте чорносливом і разом насолоджуйтеся ніжними смаковими якостями. Бажаємо вам приємного апетиту!