Смачні сосиски в дріжджовому тесті, смажені на сковороді, - простий рецепт з покроковими фото, як швидко зробити випічку в домашніх умовах

стопка смажених сосисок в тісті на білій плоскій тарілці з намальованими ягодами на столі, застеленому дерев`яним ковриком

опис

Сосиски в тісті, смажені на сковороді, - дуже популярна страва. Ймовірно, немає такої людини, яка ніколи не пробував цю апетитну закуску. Придумали цю випічку в Німеччині. У перекладі з німецької мови назва дослівно звучить як «ковбаса в нічній сорочці». На даний момент можна говорити про те, що страва придбало світову популярність. Сьогодні сміливо говорять про те, що дане страву є інтернаціональним. Звичайно ж, у різних країн є свої секрети і способи приготування, але суть залишається одна. Якщо ви захочете швидко зробити сосиски в тісті, приготуйте їх по нашим простим поетапні фотографій - і ви не пошкодуєте про це! Вони вийдуть дуже смачними і ароматними. А від того, що до складу входить тісто і ковбаса, в два рази ситніше. Бажано подавати страву на сніданок або обід, щоб не перевантажувати свій шлунок до вечора. Незважаючи на всі правильні складові рецепту, ласощі дуже калорійне. Його не рекомендується вживати під час ПП (правильного харчування) і людям, які дотримуються дієт.

Щоб зробити апетитне блюдо, вам необхідно мінімум інгредієнтів. Досить буде купити готове дріжджове тісто, сосиски і рослинне масло для смаження. На цьому все. Як ви можете помітити, всі продукти, напевно, є у вас на кухні. Але купити їх в магазині теж не важко.

Існують рецепти приготування з листковим тістом. Але сьогодні ми зробимо з дріжджового. Якщо ви придбали його занадто багато, не хвилюйтеся. Ви можете заморозити тісто, а коли воно знадобиться, дістати і зробити черговий кулінарний шедевр. Борошняна заготовка може зберігатися в морозилці до 3-х місяців.

Зробіть сосиски в тісті, смажені на сковороді в домашніх умовах на нашу пошаговому рецептом з фотографіями. Ознайомтеся докладніше нижче.

складові

  • Рослинна олія для смаження
  • Тісто дріжджове - 300-400 г
  • Сосиски 8 шт.

кроки

  1. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти для готування.



    дріжджове тісто, на столі, присипаному борошном, і сирі сосиски на білій плоскій тарілці з квіточками

  2. Візьміть тісто і розкачайте його в прямокутник (товщиною приблизно 0,3-0,4 см), як показано на фото.

    розкатаний тонкий шар тіста на столі, присипаному борошном, поруч дерев`яна качалка

  3. Після цього наріжте борошняну заготовку смужками. Орієнтовна товщина 1-ої смужки становить близько 4-5 см.

    п`ять тонко розкатаних смужок тесту на столі, присипаному борошном, поруч дерев`яна качалка

  4. Потім візьміть сосиску і загорніть її в тісто. У вас повинна вийти свого роду спіралька. Краї тесту загорніть всередину і защипите. Зверніть увагу на покрокове фото рецепта, які заготовки у нас вийшли.

    п`ять сосисок, загорнутих в тісто спіралькою, на столі, присипаному борошном

  5. Підготуйте сковороду і додайте в неї рослинне масло. Поставте ємність на вогонь і розігрійте до потрібної температури. Приступите до обсмажування продукту. Смажте з усіх боків до рум`яної і хрусткої скоринки.

    п`ять обсмажених сосисок в тісті на сковороді з маслом

  6. Складайте ласощі на красиву порційну тарілку або піднос. Ось і все, сосиски в тісті, смажені на сковороді, готові! Їжте як самостійну страву. Ми сподіваємося, що ви ще не раз зробите цю смакоту в домашніх умовах. Ваші домочадці неодмінно оцінять апетитне блюдо. Смачного!

    засмажені золотисті сосиски в тісті на білій плоскій тарілці з ягідками на столі, застеленому дерев`яним ковриком


Посмотрите похожие рецепти