Смажені кабачки в клярі. Рецепт з покроковими фото
Іноді так хочеться приготувати щось смачне і при цьому непотратів великої кількості часу на сам процес готування. Пропонуємо вамідею створення такої смачної і, головне, швидкої закуски. Приготуйте смажені кабачки в клярі.
Необхідні продукти для смажених кабачків:
- кабачки звичайні;
- борошно;
- куряче яйце;
- сіль і рослинне масло.
Смажені кабачки в клярі - рецепт
Спочатку кабачки добре промиваємо і ріжемо слайсами шірінойне більше 1 см.
Потім в кабачки додаємо сіль і обвалюють їх у борошні, а потомобмаківаем в клярі.
Прожарюємо кабачки на рослинній олії до готовності.
Подавати закуску з кабачків можна з різними соусами (вершковим, часниковим, томатним). Закуска - смажені кабачки в клярі можеслужити і смачним доповненням до основних страв.