Смачна смажена яєчня в білому хлібі з сиром сулугуні - рецепт з покроковими фото, як приготувати на сніданок для дітей на сковороді
опис
Яєчня в хлібі - це смачний і швидкий сніданок для всієї родини. Таку страву особливо подобається дітям, якщо зробити ласощі різної форми, наприклад сердечком. Страва являє собою підсмажений хлібець без м`якоті з яєчнею всередині. Можете використовувати чорний, білий хліб або тости. А подавати можна ковбасою, помідорами, смаженою беконом, шинкою, сосисками, сиром, авокадо, зеленою цибулею.
Даний, свого роду бутерброд, часто готують в різних країнах не тільки на сніданок. Страва є швидким перекусом в робоче або навчальний час. Господині готують ласощі для дітей і кладуть його з собою в якості сендвіча.
Страву можна приготувати в духовці, мультиварці, мікрохвильовці або посмажити на сковороді. Кожен із способів хороший по-своєму.
Скільки ж калорій в бутерброді? Калорійність готового продукту на 100 грамів становить приблизно 270 ккал. Дане ласощі можна назвати дієтичним, тому воно може зашкодити вашій фігурі і здоров`ю.
Сьогодні ми розповімо і покажемо, як готувати яєчню в хлібі в домашніх умовах. Ознайомтеся докладніше з покроковим рецептом і фотографіями нижче.
складові
- Хліб білий - 2 шматочки
- Яйце куряче 2 шт.
- Сир сулугуні - за смаком
- Чорний перець мелений за смаком
- Рослинна олія за смаком
- Зелена цибуля за смаком
кроки
Для початку візьміть білих хліб і наріжте його на високі шматочки. Потім видаліть в них м`яку серединку. У вас повинні залишитися лише бортики. Змастіть сковороду рослинною олією і поставте на плиту. Розігрійте до потрібної температури і покладіть обсмажувати продукт. Смажте з двох боків до утворення рум`яної скоринки. Щоб хлібець не пригоріла, зменшіть вогонь.
Після цього наріжте сир сулугуні на невеликі кубики і покладіть в центр заготовки.
Слідом за сиром акуратно розбийте по одному курячому яйцю.
Чи не соліть страву, так як сулугуні має достатню кількість солі в складі. Додайте лише чорний мелений перець за смаком.
Як тільки білок схопитися, зніміть ласощі з плити і подавайте в порційних тарілках. Ось і все, смачна яєчня в хлібі готова! Посипте зверху подрібненою зеленою цибулею. Їжте з помідорами, огірками або болгарським перцем. Ми сподіваємося, що даний покроковий рецепт з фото був вам корисний і ви ще не раз приготуєте на сніданок апетитне блюдо. Смачного!