Смачні американські млинці панкейкі - простий рецепт з покроковими фото приготування на молоці
опис
Американські млинці панкейкі - це смачні ласощі, яке дуже легко приготувати всього лише з декількох інгредієнтів. Вони виходять ідеальної маленької форми і виглядають дійсно дуже апетитно. Класична випічка виходить з дуже ніжною текстурою. Пишне і солодке, така страва не може комусь не сподобатися. Дане блюдо зараз готують практично в будь-якій країні, і традиційний американський рецепт побував на кожній кухні. Такі апетитні млинчики дуже люблять як діти, так і дорослі, тому не відмовте собі в задоволенні поласувати смачним десертом. До речі, подавати ви їх можете зі сметаною, сиром, варенням або джемом.
Все, що вам знадобиться, - це мука, молоко, цукор, сіль і яйця. Як бачите, продукти дуже прості, і їх нескладно знайти в магазині. Вам не доведеться годинами стояти біля плити, так як страва досить швидко смажиться.
Не втрачайте часу! Приготуйте смачні пишні американські млинці під назвою «панкейкі» в домашніх умовах. Детальний покроковий рецепт з фотографіями наведено нижче.
Почнемо підготовку разом!
складові
- Борошно пшеничне - 150 г
- Молоко 200 мл
- Цукровий пісок 3 ст. л.
- Кухонна сіль щіпка
- Яйце куряче 1 шт.
кроки
Спочатку підготуйте всі необхідні продукти для панкейк.
Візьміть мисочку і змішайте в ній куряче яйце, цукор і сіль. Ретельно перемішайте. Для цього процесу можете скористатися віночком або міксером.
Після цього влийте в отриману яєчну суміш 200 мл коров`ячого молока. За бажанням можна додати 1 столову ложку рослинної олії, але це не обов`язково.
Висипати в масу 150 г пшеничного борошна вищого сорту. замісити тісто. Воно у вас повинно вийти рідким, як на фото.
-
Потім поставте на плиту сковороду і розігрійте її. Змащувати дно не потрібно, якщо у вас Протипригарна сковорода. Виллє трохи тесту (приблизно 2 столові ложки) в ємність. Приступите до обсмажування. Готуйте з одного боку приблизно 2 хвилини.
Як тільки з`являться бульбашки, переверніть ласощі і смажте ще 1-2 хвилини. Млинці повинні вийти рум`яними, як на покроковому фото.
Змащуйте страву вершковим маслом, коли викладаєте його на тарілку. Ось і все, американські млинці панкейкі готові! Подавайте блюдо до столу в гарячому вигляді. Але в охолодженому ласощі не менше смачне. Ми сподіваємося, що даний детальний рецепт допоміг вам впоратися з приготуванням апетитного солодкого десерту. Смачного!