Смачні американські млинці панкейкі - простий рецепт з покроковими фото приготування на молоці

стопка рум`яних панкейк на білій плоскій тарілці на столі

опис

Американські млинці панкейкі - це смачні ласощі, яке дуже легко приготувати всього лише з декількох інгредієнтів. Вони виходять ідеальної маленької форми і виглядають дійсно дуже апетитно. Класична випічка виходить з дуже ніжною текстурою. Пишне і солодке, така страва не може комусь не сподобатися. Дане блюдо зараз готують практично в будь-якій країні, і традиційний американський рецепт побував на кожній кухні. Такі апетитні млинчики дуже люблять як діти, так і дорослі, тому не відмовте собі в задоволенні поласувати смачним десертом. До речі, подавати ви їх можете зі сметаною, сиром, варенням або джемом.

Все, що вам знадобиться, - це мука, молоко, цукор, сіль і яйця. Як бачите, продукти дуже прості, і їх нескладно знайти в магазині. Вам не доведеться годинами стояти біля плити, так як страва досить швидко смажиться.

Не втрачайте часу! Приготуйте смачні пишні американські млинці під назвою «панкейкі» в домашніх умовах. Детальний покроковий рецепт з фотографіями наведено нижче.

Почнемо підготовку разом!

складові

  • Борошно пшеничне - 150 г
  • Молоко 200 мл
  • Цукровий пісок 3 ст. л.
  • Кухонна сіль щіпка
  • Яйце куряче 1 шт.

кроки

  1. Спочатку підготуйте всі необхідні продукти для панкейк.

    стакан молока, борошно в глибокої червоної мисці, цукор в прозорій скляній піалі, чайна ложка солі і яйце на столі



  2. Візьміть мисочку і змішайте в ній куряче яйце, цукор і сіль. Ретельно перемішайте. Для цього процесу можете скористатися віночком або міксером.

    куряче яйце і цукор в прозорій чаші блендера на столі

  3. Після цього влийте в отриману яєчну суміш 200 мл коров`ячого молока. За бажанням можна додати 1 столову ложку рослинної олії, але це не обов`язково.

    збита яєчна суміш з бульбашками і віночком в прозорій мірної чаші блендера на столі

  4. Висипати в масу 150 г пшеничного борошна вищого сорту. замісити тісто. Воно у вас повинно вийти рідким, як на фото.

    яєчно-молочна маса з ложкою в прозорій мірної чаші блендера на столі

  5. Потім поставте на плиту сковороду і розігрійте її. Змащувати дно не потрібно, якщо у вас Протипригарна сковорода. Виллє трохи тесту (приблизно 2 столові ложки) в ємність. Приступите до обсмажування. Готуйте з одного боку приблизно 2 хвилини.

    сирої млинець з бульбашками на сковороді

  6. Як тільки з`являться бульбашки, переверніть ласощі і смажте ще 1-2 хвилини. Млинці повинні вийти рум`яними, як на покроковому фото.

    смажений панкейк круглої форми на сковороді

  7. Змащуйте страву вершковим маслом, коли викладаєте його на тарілку. Ось і все, американські млинці панкейкі готові! Подавайте блюдо до столу в гарячому вигляді. Але в охолодженому ласощі не менше смачне. Ми сподіваємося, що даний детальний рецепт допоміг вам впоратися з приготуванням апетитного солодкого десерту. Смачного!

    сім рум`яних панкейк один на одному на білій плоскій тарілці на столі


Посмотрите похожие рецепти