Як приготувати оладки на йогурті

Оладки люблять все - і малюки, і дорослі. Це чудове блюдо для сніданку, подавати яке можна з медом, сметаною, варенням з полуниці або джемом з яблук. Ми пропонуємо вам приготувати оладки на йогурті, цінність даного рецепта полягає в тому, що ми будемо отримувати найрізноманітніші смаки, якщо буде використовувати різні види йогурту.



Як приготувати оладки на йогурті

Необхідно відразу зазначити, що найсмачніші оладки виходять саме на йогурті домашнього приготування, ось чому вам обов`язково стане в нагоді інформація про те, як вибрати йогуртницю. Ця кухонний помічниця не тільки дозволить кожен день радувати родину свіжим йогуртом, в ній також можна готувати кефір, сирок і сметану.
Оладки на йогурті - рецепт з бананами
У миску влийте 0,5 л жирного йогурту (найкраще брати без всяких добавок або ж зі світлим наповнювачем), всипте півсклянки цукру, розбийте яйце, додайте по половині чайної ложки солі та соди. Потім додайте 7 столових ложок борошна (повних) і гарненько зганяйте тісто.
Очистіть пару-трійку бананів, кожен фрукт спершу розріжте на половинки, потім кожен шматочок розрізати ще навпіл. Розігрійте сковороду, налийте олію, покладіть шматочки бананів зрізом вниз і відразу ж налийте поверх 2-3 ложки тесту, щоб фрукт був повністю закритий. Підсмажте з одного боку, потім обережненько переверніть на іншу сторону оладок і дожарьте до готовності.
Пишні оладки на йогурті
Для приготування тіста вам необхідно змішати 180 мл питного йогурту, 2 яйця і 2 столові ложки цукру за допомогою віночка. Потім в ємність додайте 3 столові ложки рослинної рафінованої олії, 7 г солі і половину чайної ложки соди. Потім починайте підсипати невеликими порціями пшеничне борошно (всього буде потрібно приблизно 200 г). Гарненько перемішайте тісто, поки воно не перетвориться в однорідну масу.
Гарненько розігрійте сковороду, за допомогою столової ложки наливайте на неї тісто, формуючи оладки. Перевертайте їх, коли одна сторона підрум`яниться.
ви також можете приготувати млинці на дріжджах - вийде теж дуже смачно.
Посмотрите похожие рецепти