Як приготувати млинці на воді
Діти вимагають чогось смачненького, а ви не знаєте, як приготувати млинці? Тоді швиденько читайте цю статтю! Тут ви знайдете швидкі і дуже смачні рецепти млинців, від яких ваші дітлахи просто будуть у захваті.
Млинці кукурудзяні на мінералці.
Складові:
- борошно пшеничне, борошно кукурудзяне - по 1 склянці
- вода мінеральна -? літра
- цукор - пара столових ложок
- дрібка солі
- яйця - 3 штуки
- рослинне масло - три столові ложки
приготування:
1. Кукурудзяну і пшеничне борошно змішайте, додайте цукор, сіль.
2. Яйця злегка збийте, влийте в борошно і цукор, перемішайте.
3. Додайте рослинне масло, тісто як слід розмішайте, прикрийте, поставте в тепле місце.
4. Сковороду гарненько розігрійте на сильному вогні.
5. Кукурудзяні млинці випікайте пару хвилин - з одного боку, а потім з другої.
6. Млинці подайте з варенням з суниці.
Як приготувати тонкі млинці.
Складові:
- яйце куряче - 3 штуки
- борошно - 190 г
- кип`ячена вода - 600 мл
- цукор - столова ложка
- оцет - десертна ложка
- ваніль
приготування:
1. Яйця розбийте в миску, додайте цукор, сіль, воду. Всі збийте вінчиком.
2. Соду погасите оцтом, влийте в тісто, збийте.
3. Борошно додайте в миску по одній столовій ложці, продовжуйте гарненько збивати.
4. Додайте рослинне масло, ретельно збийте.
5. Сковороду розігрійте, як тільки вона прогріється, змастіть рослинною олією.
6. У сковороду налийте тісто, розподіліть його тонким шаром, випікайте протягом хвилини. Після цього переверніть на іншу сторону.
Відмінні рецепти смачних млинців.
Як приготувати тонкі млинці з апельсином.
Складові:
- яйця - пара штук
- вода - 2 склянки
- великий апельсин
- сіль -? чайної ложки
- цукор - 5 чайних ложечок
- борошно - 7 столових ложок
приготування:
1. Яйця злегка збийте, покладіть апельсинову цедру, цукор, сіль, апельсиновий сік, розтоплене масло, перемішайте.
2. Додайте борошно, зробіть однорідну масу.
3. Поступово влийте гарячу воду, перемішайте. Тісто має вийти дуже рідким. Якщо тісто густуватої, додайте ще рідини.
4. Дайте постояти хвилин п`ятнадцять. Тепер можете смажити млинці. Смажити млинці краще на вершковому маслі, просто змащуючи сковорідку пензликом. Готовий млинець відразу ж змащуйте вершковим маслом. Спробуйте також зробити млинці «сіточкою». Для цієї мети скористайтеся кулінарним шприцом. Можна також зробити в пляшці дірочку і виливати тісто на сковороду з її допомогою. Пам`ятайте, що для приготування млинців можна брати воду, наполовину змішану з молоком.
З решти фруктів приготуйте апельсиновий джем.