Відмінні рецепти швидких десертів з молока

Ми вже розповідали вам, як спекти торт на швидку руку, але ж існує і безліч інших рецептів швидких десертівв, якими ви зможете побалувати все своє сімейство, при цьому зовсім необов`язково чекати вихідних або відпустки.
Сайт гарної кухні подарує вам прості і смачні рецепти випічки з фото https://good-kitchen.ru/category/prostye-i-vkusnye-recepty-vypechki-s-foto/, ми ж зробили підбірку смакоти, які можна приготувати з молока.

Малиновий швидкий десерт - рецепт з фото
500 г малини вимийте під проточною водою в друшляку, приберіть плодоніжки. Ягідки розімніть товкачем в підходящої мисочці. Змішайте з 6-8 м`ятними листочками, попередньо також розтертими. Покладіть цукор за смаком, влийте 800 мл теплої водички, все розмішайте і процідіть через кілька шарів марлі. Влийте 500 мл кип`яченого холодного молока (жирність не має значення), розмішайте і остудіть.
смузі
Вимийте 1 кг персиків, розділіть плоди на половинки і витягніть кісточки. Залийте склянкою води половинки в каструлі і потім до м`якості. Потім протріть через сито, додайте половинку чайної ложки меленої кориці.
Після охолодження персикового пюре влийте до нього 500 мл молочка (3,2% жирності), збийте віночком, а потім долийте таку ж кількість вершків, знову змішайте. На поверхні повинна утворитися легка пінка. Смузі налийте в стаканчики і поставте в холодильник на пару-трійку годин. При подачі прикрасьте м`ятними листочками.
Дізнайтеся, як заморозити полуницю - взимку ця ягідка також стане в нагоді для виготовлення смузі.
морозиво
Поставте на вогонь 1 л молока, до нього додайте 100 г вершкового маслом, дочекайтеся кипіння на середньому вогні.
В цей час до 2 склянках цукру додайте 5 жовтків і чайну ложку крохмалю, розітріть, щоб маса стала однорідною і додайте до неї трошки теплого молочка. Дану суміш влийте в молоко на плиті, яке вже закипіло. Помішування, дочекайтеся другого закипання. Каструлю поставте в холодну воду, вміст її помішуйте протягом охолодження. Потім розкладіть по формах остигнула масу і дочекайтеся її заморожування в морозильній камері.