Кращі рецепти випічки на швидку руку

Рецепти випічки на швидку руку - це «паличка-виручалочка» для тих, хто постійно поспішає, проте при цьому не може відмовитися від смачних домашніх пирогів, печива та кексів.

Випічка на швидку руку - рецепти з фото

Самса з курячим м`ясом.
Вам знадобиться:
- яйце - 2 штуки
- чорний кунжут
- куряче філе - 390 г
- цибулька
- листкове бездріжджове тісто - одна упаковка
- зелень
приготування:
Подрібнену цибулю, зелень і курку підсмажте на олії з додаванням спецій. Тісто розкачати, розділіть на рівні шматочки. У центр кожного покладіть начинку, защипніть краю. У вас має вийти трикутник. Кожну заготовку покладіть на деко, змащене жиром, запечіть. Під час подачі посипте чорним кунжутом.

Розгляньте також пиріг з гарбузом - кращі рецепти.
берлінське печиво.
1 кг готового листкового тіста розкладіть на робочу поверхню, посипану борошном, злегка розкачайте. Не варто робити це дуже тонко - середньої товщини буде цілком достатньо. Тісто зверху посипте цукровим піском (можна також додати ванілін, корицю і трохи маку), прикрийте другим пластом такого ж розміру. Знову присипте цукром, поверніть тісто, загорніть краю в центр. Щільно притисніть отриманий рулет руками, розріжте на маленькі шматочки гострим ножем. Застелене папером деко промажьте жиром, покладіть печиво, відправте на 15 хвилин в духову шафу. Поки печиво випікається, зробіть цукровий сироп. Для цього в воді розчиніть трохи цукру, за смаком додайте лимонний сік. Поки печеньки ще гарячі змастіть їх цукровим сиропом.

Вам сподобаються і кращі новорічні рецепти.

Смачна випічка - рецепти на швидку руку

Необхідні продукти:
- моцарелла, твердий сир - по 90 г
- вершкове масло - 50 г
- вершкове масло - 50 г
- оливкова олія - ​​45 г
- сухі дріжджі - 11 г
- дві маленькі ложки солі
- пудра часникова, сахарок - по 2 ч.л..
- три склянки борошна
- стаканчик окропу
Етапи готування:
Дріжджі з цукром залийте окропом, почекайте, поки опара почнеться підніматися і булькати. Всипте всі інші компоненти (крім сиру). Замісити однорідне тісто, залиште на пару годинок. Після піднімання тіста обомніте його і дайте можливість знову піднятися. Виліпити з тіста кульки, дайте постояти на деку ще приблизно годину. Посипте тертим сиром, відправте в духову шафу на 30 хвилин.

Спробуйте і швидкий пиріг з яблуками.

Відкритий пиріг з ягідної начинкою.
Необхідні продукти:
- борошно - 30 г
- заморожені ягідки - 145 г
- молоко - 190 г
- пудра цукрова - 70 г
- яйце - штуки
Як готувати:
Яєчка збийте, щоб отримати білу густу піну. Вона повинна трохи збільшитися в обсязі. Введіть цукрову пудру, молоко, борошно, перемішайте, щоб не було грудочок. Ягоди з морозилки перекладіть безпосередньо в форму, щоб вони злегка підтанули. Залийте тестом ягідки, відправте на тридцять хвилин випікатися. Як тільки серединка початку трохи колихатися, пиріг буде готовий!

Рецепти простий випічки на швидку руку.
сирні кекси.
Вам знадобиться:
- манна крупа - пара столових ложок
- сир - 195 г
- сахарок - 2 ст.л
- два яйця
- маленька ложечка соку лимона
- дрібка солі
- щіпка ваніліну
приготування:
Цукор змішайте з яйцями, влийте лимонний сік, сіль, ванілін, знову збийте. До суміші додайте сир і манну крупу, перемішайте. Розкладіть по формах, переставте в мікрохвильовку, готуйте рівно 5 хвилин. Охолодіть кекси і прикрасьте.

спечіть і печиво пісочне домашнє.
Рецепти домашньої випічки на швидку руку.
Сирні «пальчики».
Необхідні продукти:
- твердий сир - 45 г
- щіпка розмарину
- паличка моцарели - 4 штуки
- листкове тісто - 420 г
Як готувати:
Моцареллу розріжте на кілька частин. Цей вид сиру відмінно поєднується з тестом і прекрасно «поводиться» під час випікання. Можна брати, звичайно ж, і інший вид сиру. Його можна покришити середніми по товщині брусочками. На кожен шматочок покладіть сирну паличку, додайте дрібку розмарину. Сир потріть, посипте зверху дрібкою солі. Тісто обережно загорніть, покладіть «пальчики» кінцями вниз на деко з пергаментом. В рецепт можна також ввести мастило з яєчного жовтка, який додасть виробам красивий блиск. Як тільки ви приготуєте «пальчики», посипте їх сиром і розмарином. Деко з заготовками поставте в гарячу духовку. Для готовності вам вистачить буквально 15 хвилин.
Рецепти випічки на кефірі на швидку руку.
Вишневий пиріг.
Складові:
- яйце
- кориця
- вишні без кісточки -? літра
- кефір - 195 г
- сода -? ч.л.
- стаканчик борошна
- масло рослинне - велика ложка
- цукровий пісок - чотири великі ложки
Для посипання:
- вершкове олію - 25 г
- борошно - столова ложка
- пластівці вівсяні - 2 столові ложки
- сахарок - ложка їдальня
Етапи готування:
Розітріть руками вершкове масло з додаванням великою ложкою борошна, всипте вівсяні пластівці. Посипте цукром, розітріть. Зробіть тісто: збийте яйця з додаванням цукру. Влийте рослинне масло, кефір, склянка борошна, корицю. Воду необхідно розмішати з содою. З Вишеньок злийте сік, розмішайте ягоди з борошном, перекладіть в тісто. Тісто з вишнями перелийте в форму, рясно посипте посипкою.