Настоянка з журавлини



У цьому році синоптики обіцяють дуже сильні морози. Саме тому, щоб організм був стійкий до різних видів вірусних інфекцій і захворювань слід обов`язково пити вітаміни, а так само різного роду корисні настоянки не завадять. Я хочу розповісти про настоянці, яку робить мій чоловік щорічно - настоянка з журавлини на горілці в домашніх умовах. Горілку, до речі, можна замінити на чачу, так настоянка вийде більш міцною, насиченою на колір. Хочу сказати, що дану настойку можна вживати в лікувальних цілях по одній чайній ложці в день перед або після їди. Справа в тому, що журавлина просто незамінна і корисна ягода, яка містить цілий комплекс вітамін. Тому вживати для профілактики від всякого роду вірусних захворювань дану настойку все ж варто. Готуйте з нами даний міцний напій і будьте здорові! Якщо крім цієї настоянки хочете ще що то спробувати, тоді тримайте ще один простий рецепт настоянки з чорноплідної горобини в домашніх умовах.


необхідні інгредієнти
Необхідні інгредієнти:

- 50-100 грам журавлини (свіжої або замороженої),
- горілка (в такому обсязі, в якому ви хочете зробити настоянку).



вимиємо ягоди
Ягоди дуже ретельно вимиємо. Після цього переберемо їх, викидаючи зіпсовані і м`які. Хвостики в ягодах можна перебрати, а можна і залишити їх.


вимиті ягоди


відірвемо хвостики


викладемо ягоди
Перебрані ягоди журавлини викладемо в скляний посуд. Я найчастіше використовую саму звичайну скляну банку для цієї мети. Так само можна взяти пляшку для цього. Таку настоянку можна запивати смачним напоєм з гарбуза з апельсином на зиму.


наллємо горілку
Заллємо до верху банки журавлину горілкою. Трохи Струсніть її. Накриємо звичайної кришкою і залишимо на тиждень в темному і недоступному для дітей місці.


процідити настоянку
Через тиждень можна буде насолоджуватися красивим кольором даної настоянки. Тільки її потрібно процідити обов`язково.


Проціджений настоянка


переллємо назад в банку


готова настоянка
Як її вживати я писала вище. Обов`язково оцініть і цей рецепт ягідної настоянки на горілці в домашніх умовах.
Якщо ж до Вас прийшли гості, то обов`язково здивуєте їх власноруч приготованим дивом!
Ось така настоянка з журавлини на горілці в домашніх умовах вийшла!
Посмотрите похожие рецепти