Яблучне варення в мультиварці - простий рецепт з фото, як крок за кроком приготувати

опис

Яблучне варення в мультиварці готується досить просто і вже точно швидше, ніж то варення, що довелося б готувати звичайним способом. По густоті і концентрації воно нічим не поступається іншим варені. Смак також залишиться цілком звичним і класичним, так що не варто про це переживати.

Вибираючи яблука для свого варення, задумайтеся про те, якого кольору ласощі ви хочете отримати: для привабливих бурштинових квітів підійдуть зелені яблука, червоні ж використовують для глибоких багряних тонів.

Від сорту яблук залежить також і смак самого варення, наявність в ньому терпкості або кислинки. Керуйтеся своїм власним смаком при виборі сорту, а готування залиште нашому простому покроковому рецептом з фото. У домашніх умовах в варення з яблук дуже часто додають найрізноманітніші спеції, такі як кориця або гвоздика. Ви також можете спробувати урізноманітнити смак своїх зимових заготовок якимись спеціями.

Приступимо до простого і швидкого рецепту, що розповідає, як крок за кроком приготувати варення з яблук в мультиварці на зиму.

складові

• Яблука 1 кг
• Цукровий пісок 1 кг
• Вода 500 мл

кроки

1. Придбайте для готування варення стиглі яблука, промийте їх ретельно і видаліть всі пошкодження, якщо вони є. Далі слід нарізати плоди, зробити це можна двома способами: часточками або шматочками. Часточки під час варіння збережуть свою форму і оригінальний смак, шматочки ж скоріше за все разварятся сильніше. Нарізаємо підготовлені яблука обраним способом.

   

2. 
   
   
   

   Засипаємо в чашу мультиварки вказану кількість цукрового піску, до нього заливаємо потрібний обсяг холодної води: ці інгредієнти потрібні нам для приготування сиропу. Злегка розмішуємо інгредієнти в чаші, вони повинні виглядати точно також як на фото.

   

3. У режимі гасіння або випікання готуємо сироп протягом 60 хвилин до готовності. За цей час сироп трохи загусне і змінить свій колір.

   

4. У чашу мультиварки до сиропу відправляємо яблука шматочками або часточками. Все в тому ж режимі гасіння або випічки готуємо варення протягом ще 60 хвилин до повного приготування. Якщо ви бажаєте додати спеції до свого ласощів, то зробіть це за 10 хвилин до закінчення часу готування.

   

5. В результаті у нас повинно вийти ось таке, як на фото, густе яблучне варення насиченого кольору, яке тепер потрібно розлити по чистим стерилізованим банкам.

   

6. Яблучне варення приготоване в мультиварці на зиму готове.

   

   Смачного!