Готуємо яблучне варення в мультиварці
Яблучне варення в мультиварці приготувати так само просто, як і звичайний його аналог. Пропонуємо вам в цьому переконатися.
Рецепт яблучного варення в мультиварці.
Вимийте один лимон. З його половини відіжміть сік і потріть цедру. Промийте апельсин. З однієї половини відіжміть сік, потріть цедру. 2 кг яблучок очистіть, звільніть від насіннєвих коробочок, перекрутити на м`ясорубці, помістіть яблучну масу в мультіварочную чашу. До фруктами додайте 600 г цукрового піску, поставте в режим "Розігрів" на 15 хвилин. Покладіть паличку кориці і 5 шт. гвоздичек. Встановіть функцію «Гасіння», закрийте кришку, готуйте 1,5 години. Вийміть гвоздику і паличку кориці. Розфасуйте ласощі в сухі, простерилізовані ємності, закатати прокип`яченими кришками. Переверніть, залиште під пледом.
Яблучне варення в мультиварці Редмонд.
Ретельно вимийте 1,5 кг яблучок, дайте воді стекти. Довільно покришите, видаліть серединку. Ласощі вийде досить густим, з шматочками фруктів. У мультіварочную чашу засипте яблука, покладіть 1,5 кг цукрового піску. Виберіть режим «Гасіння», залиште на півгодинки НЕ прикриваючи кришкою. Якщо маса все ще не кипить, виберіть режим «Випічка». Масу в процесі потрібно обов`язково розмішувати, щоб вона не приставала до стінок чаші. Після охолодження розфасуйте, укупорьте.
Дуже смачною виходить і аджика в мультиварці. Вона виходить особливо ніжною.
Варіант «п`ятихвилинки».
Фрукти і цукровий пісок для приготування беруться один до одного. Сорт яблучок вибирайте будь-який. Можна взяти сорт, який сам по собі досить солодкий. В цьому випадку цукрового піску вам знадобиться менше. Плоди промийте, просушіть, розріжте навпіл, видаліть серединку разом з насінням, порубати часточками. Часточки покладіть в чашу, залиште на одну годину. Поки ваші фрукти гасяться, підготуйте банки разом з кришками. Промийте їх і простерилизуйте окропом. Через 20 хвилин, покладіть сахарок, обережно розмішайте, щоб не дряпати стінки ємності. Продовжуйте процес гасіння, спостерігаючи за цукровими крупинками. Як тільки вони повністю розчиняться, ретельно вимішайте масу. Дуже смачним виходить і варення з айви в мультиварці. Його особливий смак вас неодмінно порадує.
варіант корицею.
Підготуйте 1 кг яблучок з щільною м`якоттю, промийте їх, поріжте невеликими скибочками. Складіть в чашу. Половинку лимона розріжте на 2 частини, соком збризніть нарізані яблучка. Лимон не потрібно очищати від шкірки! Паличку кориці подрібніть в кавомолці. Коричневий порошок пересипте у фруктову масу, додайте 1 кг Сахарка, влийте воду, поставте на режим «гасіння» або «варення», час - 1 годинку 10 хвилин. Іноді помішуйте суміш. На завершення витягніть лимончик. Дайте трошки охолоне. При бажанні долийте 50 г рому. Через температури алкоголь практично випарується, залишаючи приємний присмак. Розфасуйте ласощі, заховайте на зиму. А як вам варення в мультиварці - рецепти з ягід і фруктів? У нашій добірці ви знайдете найрізноманітніші варіації приготування цього ніжного ласощі. Варто спробувати їх один раз - і ви назавжди залишитеся їх шанувальником!