Рибні консерви в мультиварці

Пропоную вам приготувати відмінні рибні консерви в мультиварці. Цей рецепт з путасу, але ви можете готувати і іншу морську рибу, наприклад, минтай. Все дуже просто. Досить необхідні інгредієнти просто завантажити в мультиварку, вибрати потрібну програму і дочекатися того моменту, коли кухонний помічник подасть звуковий сигнал.
Для приготування консерви я купила рибу путасу. За смаком вона схожа на хека, тільки більш соковита і менш велика. можна приготувати консерви з скумбрією. Якщо ж ви віддаєте перевагу річкову рибу, таку, як карась, окунь, щука, тоді сміливо можете спробувати і з них приготувати консерви. Не забудьте відписатися внизу рецепта про те, які консерви у вас вийшли з даної рибки.
Отже, необхідні інгредієнти:
- кілограм путасу,
- 1,5 чайних ложки солі,
- половина соку лимона,
- 1-2 цибулини,
- 150 мілілітрів води,
- 100 мілілітрів масла рослинного,
- кілька лаврових листів,
- кілька штук перцю горошком.



Цибулю очистіть, сполосніть під краном проточної води, а після цього наріжте його так, як хочете.



Викладіть цибулю в ємність мультиварки.



Рибу очистіть, видаліть нутрощі, голови і зріжте хвости.
Викладіть рибу зверху на цибулю.



На рибу викладіть лаврове листя і перець горошком.






Потім влийте воду.



Видавіть сік лимона.



Влийте рослинне масло.



Встановіть ємність в мультиварку, закрийте кришку.
На дисплеї виберете програму «Гасіння» і встановіть час на 5 годин.



Через п`ять годин відключіть мультиварку від мережі, готові консерви розкладіть в банки.



Ось такі рибні консерви з путасу вийшли в мультиварці!