Готуємо імбирний соус

Мабуть, ніхто не буде сперечатися, що соуси роблять нашу гастрономічну життя набагато більш яскравим і різноманітним, ось чому господині діляться один з одним рецептами гострого соусу з калини, соусу з агрусу, ткемалі. Ми розповімо вам про приготування імбирного соусу, який широко використовується в східній кухні.
До речі, якщо вам прямо зараз захотілося покуштувати чогось гостренького, то доставка китайської їжі в Новосибірську в найкоротші терміни допоможе реалізувати це бажання. Замовити пряного курчати або китайську яєчну локшину ви можете цілодобово. Втім, нічого складного в приготуванні імбирного соусу немає, давайте ж ознайомимося з найкращими рецептами.

Імбирний соус, рецепт з цибулею
Цей досить простий у приготуванні соус буде нагадувати домашній маринований імбир для суші, але все ж смак його буде неповторним. Зверніть увагу на те, що даний соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Помістіть в кухонний комбайн наступні інгредієнти: очищений шматочок імбирного кореня приблизно в 50 г, невелика цибулина, 50 г оцту, таку ж кількість оливкової олії, 20 г соєвого соусу і столову ложку води. Змішайте все до отримання гомогенної маси.
Імбирно-медовий соус
Даний пікантний соус володіє не тільки яскравим смаком, але і ароматом, він прекрасно підійде для страв з морепродуктів або риби. Покладіть в каструлю 40 г меду, додайте таку ж кількість лимонного фрешу і 50 г соєвого соусу. Очистіть 30 г імбиру, дрібно-дрібно його порізати і додайте до решти інгредієнтів. Влийте 40 г оливкової олії і гарненько перемішайте.