Дієтична запіканка: як приготувати

Такі страви як запіканки заслужено улюблені багатьма, адже з самих різних продуктів в духовці або мультиварці можна приготувати і другу страву, наприклад, запіканку з кабачків з фаршем, і десерт.
Що ж стосується дієтичних запіканок, то їх рецепти - це справжній порятунок для жінок, які цікавляться, як правильно схуднути. Ці страви дуже смачні і корисні, вони насичують організм усіма потрібними речовинами і при цьому не «дарують» дуже багато калорій. Ми розповімо вам про те, як приготувати сирну запіканку дієтичну.

Отже, як приготувати запіканку з сиру швидко і просто. Збийте міксером 4 яйця і 5 столових ложок цукру протягом 3-5 хвилин. Всипте туди ще 4 столових ложок манної крупи, потім додайте половинку чайної ложки ванільного цукру. З свіжого фрукта натріть апельсинової або лимонної цедри в суміш. На малих обертах міксера збийте всі інгредієнти 30 секунд.
Акуратно покладіть в тісто 500 г сухого сиру, ще раз збийте суміш і у вас повинна вийти однорідна ніжна білувата маса.
Промийте 100 г родзинок і залийте їх окропом, через 2-3 хвилини воду злийте і знову промийте сухофрукти, осушите родзинки за допомогою рушники або серветки. Потім додайте його в тісто і перемішайте обережно.
Змастіть рослинним маслом форму, присипте трохи манкою і викладіть в неї сирне тісто. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів, помістіть в неї форму і випікайте протягом 50 хвилин.
сирну дієтичну запіканку можна подавати зі свіжими ягодами або нежирною сметаною.