Апетитна курка в вершково-апельсиновому соусі - рецепт з покроковими фото приготування філе в мультиварці

933 місце в категорії
Ягоди і фрукти
61 людей
зберегли

тушковані шматочки курячого філе, политі апельсиновим соусом, з гарніром і скибочкою чорного хліба на білій плоскій тарілці з вилкою на столі, застеленому скатертиною

опис

Курка в апельсиновому соусі - неймовірно смачну страву, яке будемо готувати в мультиварці. За рахунок цього апетитне блюдо буде неймовірно ніжним і соковитим, а вершковий соус стане родзинкою. Щоб вам було простіше зробити блюдо в домашніх умовах, керуйтеся наочним рецептом, який проілюстрований покроковими фото. В результаті ніяких складнощів в готування не буде.

Порада! За бажанням до складу можна включити мед, який додасть легку солодкість і неординарність смаку курки.

Отже, давайте приступати до приготування страви в домашніх умовах. Все буде просто і швидко, адже рецепт проілюстрований покроковими фото для наочності. Результатом стане ніжне, смачне і соковите блюдо, яке просто не може не сподобатися.

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

Курка філе - 550 г
Апельсин сік - 280 мл
Соєвий соус 7 ст. л.
Вершки 10% жирності - 200 мл
Борошно пшеничне - 1 ст. л.
Оливкова олія 3 ст. л.
Кухонна сіль за смаком
Чорний перець мелений за смаком

кроки

Відповідно до покроковим фоторецепти починати підготовку потрібно з підготовки необхідних для приготування курки в апельсиновому соусі інгредієнтів. Викладіть все компоненти, без яких не обійтися, на робочу поверхню, що прискорить подальший процес приготування.
Візьміть куряче філе, помийте і обсушіть за допомогою паперового рушника. Потім м`ясо потрібно нарізати середніми шматочками.
Викладіть курку в миску, додайте сіль і чорний мелений перець за смаком. Гарненько перемішайте до однорідності.
Потім залийте курку апельсиновим соком (130 мл), соєвим соусом. У такому вигляді продукт потрібно відправити в холодильник приблизно на дві години.
Тепер приступимо безпосередньо до готування в мультиварці. У чашу прилад потрібно налити оливкову олію.
Туди ж відправте мариновані шматочки курки. Викладайте їх без маринаду, але його не виливайте.
Увімкніть режим «Жарка» або ж «Випічка». У будь-якому випадку готувати потрібно протягом п`ятнадцяти-вісімнадцяти хвилин.
Додайте трохи борошна і перемішайте.
Тепер вилийте маринад, що залишився сік і ще три столові ложки соєвого соку.
Наступним кроком вливаються вершки.
Тепер встановіть програму «Гасіння» (можна «Суп» або «Кашу»). Готувати потрібно протягом тридцяти хвилин. За цей час повинен загуснути соус.
Після закінчення зазначеного часу курка, зроблена з покрокового фоторецепти в мультиварці в домашніх умовах, готова. Подавайте її на стіл разом з хлібом і улюбленим гарніром. Смачного!