Смачна курка з картоплею, запечена в сметані з сиром - рецепт з фото, як приготувати курячу гомілку в духовці
опис
Курка з картоплею в сметані - це апетитне і смачне блюдо російської кухні, яке порадує ситністю і простотою приготування. Приготувати таку страву в домашніх умовах простіше простого, особливо якщо слідувати покроковому фоторецепти, наведеним нижче. Дотримуйтеся порад, щоб блюдо порадувало домочадців і навіть здивувало гостей.
Порада! Ми пропонуємо вам використовувати курячі гомілки, які готуються швидко, а виходять дуже соковитими. Якщо ви хочете зменшити калорійність, можна задіяти грудку або філе. Вийде не менш смачно.
Приступимо до приготування запеченого страви в домашніх умовах в духовці. Підготуйте необхідні інгредієнти, а потім дотримуйтесь інструкції, наведеної в покроковому фоторецепти. У вас все обов`язково вийде, ваші близькі залишаться задоволені.
Бажаємо успіху в експериментах з цим в домашніх умовах!
складові
- Курка 5 шт.
- Картопля 600 г
- Сметана 150 г
- Сир 50 г
- Кухонна сіль за смаком
- Паприка мелена за смаком
- Спеції за смаком
- Рослинна олія 1 ст.л..
кроки
Почнемо приготування курки з картоплею в сметані з підготовки м`яса відповідно до покроковим фоторецепти. Візьміть курячі ніжки і гарненько помийте їх. Потім викладіть на тарілку, щоб вони обсихає.
Далі потрібно очистити від шкірки, помити і обсушити картоплю. Його нарізають кружечками. Візьміть деко і змастіть його маслом. У підготовлену ємність викладіть картоплю.
Сметану перекладіть в підходящу миску, додайте туди ж паприку, сіль і приправу. Гарненько перемішайте до однорідності.
Кожну курячу ніжку занурте в сметану. Постарайтеся, щоб м`ясо було повністю покрито сумішшю. Надішліть заготовку в деко з картоплею. Аналогічно поступите з усіма гомілками.
Далі натріть на дрібній тертці сир і присипте їм інгредієнти для курки з картоплею в сметані. Надішліть деко в духовку, яка була попередньо розігріта до 180 градусів. Час випікання становить приблизно 35-40 хвилин.
Після закінчення зазначеного часу страву, яке ми готували за рецептом з покроковими фото, готово. Розкладайте по тарілках і подавайте на стіл. Ви будете приємно здивовані смаком, ароматом і ситністю страви. Смачного!