Запечене куряче філе з консервованими ананасами, сиром і сметаною - рецепт з фото, як приготувати по-французьки в духовці

опис

Куряче філе з ананасами - легке, смачне і соковите блюдо французької кухні. Запечене блюдо виходить дієтичним, тому його можна включати в свій раціон безбоязно, воно точно не зашкодить фігурі, зрозуміло, якщо їсти помірно. Для зручності приготування м`ясного ласощі з ананасами в домашніх умовах ми рекомендуємо дотримуватися запропонованого нами рецепта, який проілюстрований покроковими фото. Наочна інструкція дозволить не допустити помилки, щоб страва точно сподобалося домочадцям і гостям.

Калорійність курячого філе з консервованими ананасами і сиром невелика і складає всього 187 кілокалорій на 100 грамів. Дієтичне м`ясне ласощі буде смачним і корисним, сміливо включайте його в свій раціон.

Блюдо виходить дуже яскравим зовні, смачним і соковитим. Його можна сміливо подавати на святковий стіл і бути впевненим в тому, що всі оцінять страву. Щоб вам було простіше приготувати, ми рекомендуємо дотримуватися наочного рецепта, оформленого покроково і доповненого фото. В результаті ви зможете побалувати себе і близьких запеченим в духовці курячим м`ясом.

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

• Курка філе - 3 шт.
• Ананас консервований - 500 г
• Сир твердий - 150 г
• Майонез 1 ст.л.
• Сметана 1 ст.л.
• Кухонна сіль за смаком
• Чорний перець мелений за смаком
• Рослинна олія 3 ст.л.
• Італійські трави за смаком

кроки

1. Відповідно до покроковим фоторецепти, почнемо підготовку страви з підготовки інгредієнтів. Викладіть все, що нам приготується на робочу поверхню. Куряче філе відразу ж промийте під проточною водою.

   
   
   
   

   

2. М`ясо слід нарізати не товста пластами. Відбийте кожен з них за допомогою кухонного молоточка, попередньо накривши харчовою плівкою, як звичайні відбивні. Злегка посоліть і поперчіть заготовки. Кожен шматочок потрібно змастити олією (бажано оливковою). На кожен шматочок досить половини чайної ложки масла, це дозволить домогтися соковитості. Після цього приправте м`ясо сушеними травами (наприклад, прованськими, петрушкою або базиліком.

   

3. Візьміть форму для запікання страви. Змастіть її рослинним маслом, щоб наше страва не підгоріло. Після цього потрібно викласти шматочки м`яса в форму так, щоб не було зазорів.

   

4. Банку з ананасами слід відкрити і злити сік в окрему чашку. Колечка (або половинки кілець) слід викласти на курячі шматочки. Тепер потрібно змішати в окремій мисці майонез і сметану. Отриманою масою за допомогою силіконової кисті потрібно змастити заготовки. Після цього збризніть все соком з банки.

   

5. Тепер потрібно відправити форму з курячим філе під ананасами в духовку для запікання. Духовка повинна бути попередньо розігріта до температури 180 градусів. Час готування - близько 25 хвилин. Після цього потрібно вийняти форму, присипати все тертим сиром і відправити назад в духовку ще на 15 хвилин. Повинна сформуватися золотава скоринка. Ось і все, апетитне блюдо, зроблене з покрокового фоторецепти, готово. Його можна подавати на стіл, розрізавши порційно і доповнивши улюбленим гарніром. Смачного!