Смачні хрусткі курячі крильця до пива, запечені в духовці, - рецепт з покроковими фото приготування в медово-соєвому соусі в домашніх умовах
опис
Крильця до пива - цікава і смачна закуска, яку кожен кулінар може приготувати з легкістю в домашніх умовах. Для цього ми підготували і розмістили нижче наочний рецепт з покроковими фото. Страва приємно здивує простотою приготування, насиченістю смаку і аромату.
За бажанням ви можете включити до складу страви червоний перець. Це дозволить зробити гострі хрусткі крильця, які стануть пікантним доповненням і до темного, і до світлого пива. У поєднанні з медово-соєвим соусом гострий перець стане дійсно цікавим доповненням.
Смажені крильця до пива ми будемо готувати в духовці з покрокового фоторецепти, який знаходиться нижче. Ніяких складнощів в готуванні немає, тому із завданням впорається кожен кулінар. Піджарені крила ідеально доповнять пінний напій.
Порада! Секрет апетитного курячого м`яса криється в правильному маринаді, який має на увазі під собою грамотне поєднання меду, гірчиці, соєвого соусу. Також за бажанням можна додати спеції. Маринувати м`ясо потрібно на протязі не менше двох годин, щоб крильця вийшли дуже смачними.
Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!
складові
- Курка крильця - 1 кг
- Мед 2 ст. л.
- Соєвий соус 500 мл
- Гірчиця 65 г
- Рослинна олія за смаком
кроки
Відповідно до покроковим фоторецепти почнемо підготовку крилець до пива з підготовки основного м`ясного інгредієнта. Гарненько промийте крильця і викладіть їх на робочу поверхню, щоб вони обсохнули.
Далі візьміть ємність для маринаду. Налийте туди соєвий соус. Він досить солоний, тому необхідності в тому, щоб солити блюдо, немає.
Потім додайте гірчицю.
Далі в миску викладайте мед.
Надішліть в отриманий маринад крильця. Інгредієнти потрібно добре перемішати вручну для рівномірного розподілу всіх компонентів. Потім закрийте миску кришкою, тарілкою або харчовою плівкою і відправте в холодильник. Процес маринування відніме близько двох годин.
Після закінчення зазначеного часу дістаньте м`ясо з холодильника, ще раз добре перемішайте в мисці з маринадом. Потім потрібно викласти готові крильця на деко або на решітку духовки. Під останню потрібно підставити деко, так як в процесі приготування з крилець буде капати маринад. Решітка обов`язково змащується рослинним (переважно оливковою) олією, щоб було зручно знімати м`ясо.
Надсилайте крильця в духовку, яка була розігріта до 180 градусів. Час випікання становить 30-40 хвилин.
Після закінчення зазначеного часу запечені курячі крильця до пива, які ми готували в домашніх умовах, керуючись наочним рецептом з покроковими фото, готові. Викладайте їх на блюдо і подавайте на стіл, доповнюючи пінним напоєм. Смачного!