Соковита запечена грудка індички з сиром - рецепт з покроковими фото, як смачно і правильно запекти фаршироване блюдо в рукаві в духовці
опис
Запечена грудка індички, зроблена за запропонованим пошаговому фоторецепти, виходить соковитою, смачною і ароматною. Шкірку можна зняти або залишити - керуйтеся власними смаковими уподобаннями.
Порада! Можна доповнити блюдо будь-яким гарніром до смаку, наприклад, смаженою картоплею, відвареною картоплею, овочами або кашею. Якщо грудка, запечена цілком, вийшла сухуватою, простий доповніть її улюбленим соусом, наприклад, сметанним, часниковим, томатним або будь-яким іншим.
Калорійність грудки індички, запеченої в духовці, становить 128 кілокалорій на 100 грамів. Енергетична цінність страви (співвідношення БЖУ) - 4,49 грама жирів, 1,79 грама вуглеводів, 21,22 грама білків. Рекомендуємо кожному запекти фаршироване м`ясне ласощі, воно не зашкодить фігурі, зрозуміло, при помірному споживанні.
Для зручності приготування страви в домашніх умовах ми розробили покроковий фоторецепт. По ньому приготування буде правильною, швидкою і простою. Скільки запікати? Це не відніме більше сорока хвилин.
Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!
складові
- Індичка філе - 500-600 г
- Сир 100 г
- Помідори 2 шт.
- Соєвий соус до смаку
- Часник за смаком
- Кунжут за смаком
кроки
Спочатку потрібно підготувати маринад відповідно до покроковим фоторецепти для запеченої грудки індички. Для цього змішайте в тарілці насіння кунжуту, соєвий соус і очищений, вимитий, пропущений через прес часник. Можна замінити готовим японським маринадом. Потім обмийте і обсушити за допомогою паперового рушника індиче грудку і залиште її маринуватися протягом однієї години.
Після закінчення зазначеного часу дістаньте м`ясо з маринаду. Надріжте філе так, щоб вийшли дві кишеньки. Слід помити, вирізати ущільнення від плодоніжки і нарізати тонкими скибочками помідори. Сир також слід нарізати тонкими шматочками. Викладіть в м`ясо і сир, і помідори.
Аналогічно укладіть інгредієнти і в другій «кишеньку».
Індиче грудку з начинкою слід укласти в рукав для запікання, зав`яжіть по обидва боки. Після цього можна покласти рукав з м`ясом на деко і відправте в духовку, яка була попередньо розігріта до 200 градусів. Час приготування становить сорок хвилин.
Після закінчення зазначеного часу запечена грудка індички, зроблена з покрокового фоторецепти в домашніх умовах, готова. Викладайте її на тарілку і подавайте на стіл. Смачного!