Дієтичні страви. Куряче філе з сиром, помідорами і маринованою цибулею в мультиварці. Рецепт з фото

Якщо вам потрібно приготувати якусь дієтичне, але поживне блюдо, то варто звернути увагу на куряче філе. Рецептів з ним багато. Філе можна і запікати в духовці або мультиварці, і тушкувати на сковороді без краплі рослинного масла.

Важливо підібрати всі інгредієнти, щоб страва була не тільки низькокалорійним, але і поживним. Наприклад, підійдуть нежирні сири, овочі.

Для початку можна філе замаринувати, щоб воно було м`яким і мало більш виражений смак. Для маринаду підійде соєвий соус, йогурт без добавок, нежирна сметана.

Щоб приготувати запечене філе з сиром, помідорами і маринованою цибулею, вам буде потрібно близько 1,5 години.

складові

1. філе куряче - 6 шматочків (приблизно 150 грамів),

2. сіль - 1/3 ч. ложки,

3. соєвий соус - 50-60 мл,

4. петрушка - 2 гілочки,

5. 
   
   
   

   гвоздика - 6-7 шт.,

6. помідор - 1 шт.,

7. сир «Здоров`я» - 6 скибочок,

8. цибуля ріпчаста - ? шт.,

9. вода - 5 ст. ложок,

10. оцет 9% - 1 ст. ложка.

Куряче філе з сиром, помідорами і маринованою цибулею. Рецепт приготування

Філе помийте і наріжте на пласти. Викладіть в зручну ємність.

 Посоліть, але зовсім небагато. За рахунок соєвого соусу філе добре промаринуется і отримає свій смак.

Залийте філе соєвим соусом. На цьому етапі можна використовувати нежирні йогурт або сметану.

Посипте свіжої петрушкою.

Додайте гвоздику. Накрийте кришкою і приберіть в холодильник на 30 хвилин.

Замаринуйте ріпчасту цибулю. Спочатку наріжте його тонко, а потім перекладіть в блюдце. У нього залийте воду і оцет. Нехай маринується за часом також як і філе.

Чашу мультиварки застеліть фольгою і викладіть на неї філе.

Сир наріжте пластами і викладіть зверху.

Помідор помийте і наріжте кільцями.

На помідор покладіть маринована цибуля.

І прикрасьте свіжою петрушкою. Увімкніть режим «Запікання» на 20 хвилин. Після цього дістаньте філе і подавайте до столу, поки воно ще тепле.