Смачний вишневий компот - як зварити компот з вишень на зиму.

Різноманітність компотів дуже радує - на будь-який смак. Чи не мале значення відіграє складність приготування, не завжди є багато часу. Даний рецепт вишневого компоту дуже простий і смачний.

Складові: вишня
Час для закладки: літо

Фото: Компот з вишні

Принцип приготування в точності як попередній. Одна відмінність - цукровий сироп замінити соком з будь-яких ягід. Вишню вимити, залити водою, злити спливли личинки. Вилучити кісточки. Вишню розкласти в банки до «плічок», залити соком. Банки стерилізуємо на повільному вогні щоб ягода не лопнула (10 хвилин - 0,5 літрові банки, 15 хвилин - літрові). Закатати, перевернути. Остигнули банки заховати в підвал.

Вітамінний вишневий компот - хороший напій для будь-якого столу. Використовується в повсякденному і в святковому меню.