Лінива міні-піца зі шматочків батона на сковороді без борошна - швидкий рецепт з покроковими фото, як приготувати бутерброди з сиром за 10 хвилин
опис
Піца з батона на сковороді - це апетитна і ситна міні-випічка, яка готується швидко і просто. Таке блюдо відмінно підійде, якщо в гості несподівано нагрянуть приятелі, а з готових ласощів немає нічого. Міні-піца - це лінива випічка, яку згодом можна брати з собою на роботу або давати дитині в якості обіду в школу. Якщо приготувати страву з покрокового фоторецепти в достатній кількості, то можна взяти його з собою на пікнік.
Порада! Необов`язково використовувати свіжий хліб. Підійде і злегка черствий батон. Однак в цьому випадку використовувати великі бічні кірки не вийде. По суті, нам знадобляться шматочки батона, так що можна брати їх, а не цілу буханку. Ми будемо робити акуратненьких бутерброди з начинкою, які зручно їсти.
Пропонована нами лінива піца готується без борошна і дуже швидко - буквально за 10 хвилин. Міні-ласощі зручно робити за рецептом з покроковими фото. Нам знадобляться необхідні інгредієнти (вони вказані в списку до рецептом), сковорода і трохи вільного часу.
Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!
складові
- Хліб батон - 1 шт.
- Вершкове масло 30-50 г
- Сир твердий - 100 г
- Кетчуп 2-3 ст. л.
- Ковбаса 100 г
- Ріпчасту цибулю 1 шт.
- Яйце куряче 3 шт.
- Помідори 1 шт.
- Солодкий болгарський перець 1 шт.
- Сметана 2-3 ст. л.
кроки
Візьміть батон і наріжте його шматочками (нетовстими). Можна брати прямо шматочки, якщо вони вже є в наявності. Кожен шматочок змастіть вершковим маслом, з яким попередньо дали злегка розтанути, щоб було легко намазувати його на хліб тоненьким шаром.
Візьміть сковороду і покладіть на неї підготовлені шматочки хліба маслом вниз. Зверху змастіть батон кетчупом. Тепер подбаємо про начинку. Ріпчасту цибулю потрібно звільнити від лушпиння, вимити і висушити, а потім дрібно нарізати. Курячі яйця (дві штуки) потрібно відварити в киплячій підсоленій (для зручності очищення від шкаралупи) воді до готовності, потім остудити і очистити, потім дрібно нарізати. Помідор і солодкий перець вимийте, видаліть ущільнення від плодоніжки, перець звільніть від насіння і дрібно наріжте обидва овоча. Ковбасу подрібніть, а сир натріть на крупній тертці.
Сире яйце вбийте в миску, туди ж викладіть сметану і збийте обидва інгредієнта. Додайте отриману масу в начинку. При необхідності посоліть і поперчіть.
Перемішайте начинку до однорідності. Вона повинна бути досить густий.
Столовою ложкою викладіть начинку на шматочки батона.
Увімкніть мінімальний вогонь і відправте сковороду на плиту. Накрийте ємність кришкою і готуйте протягом 7-10 хвилин. Після закінчення зазначеного часу піца з батона на сковороді готова. Як бачите, її зробити в домашніх умовах по пошаговому фоторецепти простіше простого, а виходять маленькі бутерброди дуже смачними і апетитними. Смачного!