Найсмачніша рисова запіканка з м`ясом як в дитячому саду - покроковий рецепт з фото приготування страви для дітей
опис
Рисова запіканка з м`ясом - дуже ситне і ароматне блюдо російської кухні. Її часто роблять в дитячих садах. Повірте, якщо ви приготуєте ласощі в домашніх умовах хоч раз, то після цього будете робити його набагато дуже часто. Дане блюдо дуже просто і швидко готується, тому вам не доведеться годинами стояти біля плити. До того ж зробимо ми його в мікрохвильовці. Цей спосіб є надійним і швидким. Але якщо хочете, то можна приготувати в духовці або мультиварці. Головне - дотримуйтеся рецептури приготування і покрокових інструкцій.
Ласощі включає в себе фарш. Використовуйте свинячий, яловичий, курячий. Головне, щоб він був свіжим. Рис візьміть той, який не розварюється і не перетворюється в кашу. Рекомендуємо використовувати басматі. Рис знаходиться в пакетиках, які необхідно опустити в воду і варити приблизно 20 хвилин (точний час зазначено на упаковці).
Для приємного смаку додавайте твердий сир і сушені томати (приправа). Зі спецій візьміть червону паприку і, звичайно ж, чорний мелений перець.
Не втрачайте часу! Для зручності ми підготували наочний і найпростіший покроковий рецепт з фото приготування рисової запіканки з м`ясом для дітей, з яким ви можете ознайомитися докладніше.
складові
- Рис 0,5 склянки
- М`ясний фарш 250-300 г
- Яйце куряче 2 шт.
- Сир твердий - 100 г
- Кухонна сіль за смаком
- Ріпчасту цибулю 1 шт.
- Чорний перець мелений за смаком
- Спеції сушені помідори - за смаком
- Рослинна олія для змащування форми
- Паприка мелена за смаком
кроки
Для початку зваріть рис. Для цього візьміть крупу і гарненько її промийте. Покладіть в каструлю, залийте водою. Потім поставте ємність на плиту. Варіть приблизно до готовності (приблизно 20 хвилин). Після цього остудіть і змішайте з фаршем. Потім звільніть ріпчасту цибулю від лушпиння і ретельно його промийте. Подрібніть маленькими шматочками. Надішліть овоч до попередніх інгредієнтів. Курячі яйця розбийте в суміш, посоліть і поперчіть. Перемішайте продукти вручну або за допомогою ложки.
Візьміть форму (можна силіконову) для запікання. Рясно змастіть її вершковим або рослинним маслом. Потім викладіть суміш у форму і поставте її в мікрохвильовку. Запікайте протягом 20 хвилин.
Після зазначеного часу дістаньте запіканку з мікрохвильовки і дайте їй охолонути.
Переверніть страву на широку тарілку і посипте тертим сиром, паприкою. Додайте сушені помідори. Якщо хочете, то можна змастити заготовку томатним соусом. Надішліть страву знову пекти вже на 3-4 хвилини.
Ось і готова смачна рисова запіканка з м`ясом! Подавайте з салатами і свіжими овочами. Ми сподіваємося, що ви ще не раз приготуєте в домашніх умовах дане блюдо на нашу пошаговому рецептом з фото. Смачного!