Соковитий і смачний судак, запечений у фользі, - рецепт з покроковими фото, як запекти рибу цілком в духовці з лимоном

опис

Судак, запечений в фользі, - апетитний рецепт приготування рибки для всієї родини. Блюдо, яке відрізняється неперевершеним смаком і ароматом, можна зробити дуже швидко, при цьому не стояти годинами біля плити. Навіть недосвідчена господиня впорається з цим завданням і зможе запекти страву в домашніх умовах, яке обов`язково всім сподобається. Нічого складного в процесі немає. Головне - дотримуватися покрокових інструкцій з фото, і все вийде на відмінно.

Судак купуйте в перевірених місцях. Якщо це не заморожений продукт, то звертайте увагу на пружність і запах риби. Це дуже важливо, якщо хочете отримати якісне ласощі. М`ясо даної риби можна вважати дієтичним і включати в раціон тим, хто дотримується ПП (правильного харчування.)

Для пікантності замаринуйте судака в оливковій олії з різними спеціями, сіллю і соком лимона. Так ви отримаєте дуже соковите і ситне блюдо, яке можна доповнити запеченими овочами, картоплею і прикрасити зеленню.

Не втрачайте ні хвилини! Сьогодні ми розповімо, як і скільки запікати судака в фользі цілком з лимоном. Нижче ви можете докладніше ознайомитися з рецептом і покроковими фото приготування в домашніх умовах.

Приступимо до готування!

складові

• Риба судак - 600-700 г
• Оливкова олія 30 мл
• Лимон 1 шт.
• Суміш перців за смаком
• Чебрець (чебрець) 1 гілочка
• Кухонна сіль за смаком
• Прованські трави за смаком

кроки

1. Для початку підготуйте необхідні продукти. Візьміть рибу і обріжте все плавники, очистіть її від луски і видаліть зябра з нутрощами. Ретельно промийте рибу під холодною проточною водою.

   

2. Покладіть судака в тарілку і рясно змастіть оливковою олією як зовні, так і всередині. Присипте різними спеціями, прованськими травами, сіллю, покладіть всередину пару гілочок чебрецю і кілька часточок лимона. Залиште маринуватися приблизно 20-30 хвилин.

   

3. Тим часом включіть її і розігрійте її до 180 градусів. Деко застеліть фольгою і перекладіть на неї страву. Надішліть в духовку і запікайте приблизно 20 хвилин.

   

4. Після зазначеного часу дістаємо деко і поливаємо ласощі соком лимона. Знову відправляємо в духовку і запікаємо протягом 5-7 хвилин (до готовності). Ось і все, судак, запечений цілком у фользі, готовий! Подавайте блюдо з овочами, гарніром і зеленню. Спробуйте, наскільки смачною і ароматною вийшла рибка. Сподіваємося, що даний покроковий рецепт був вам корисний і ви здійснили свої кулінарні бажання. Смачного!