Смачний суп з фрикадельками з індички для дітей - покроковий рецепт з фото, як правильно варити дієтичне блюдо на плиті
опис
Суп з фрикадельками з індички - дивовижне страву італійської кухні. Цікаво, що відповідно до традиції блюдо подають на весільний стіл. Ми пропонуємо і вам приготувати апетитний супчик в домашніх умовах за запропонованим пошаговому фоторецепти.
Калорійність супу з фрикадельками з індички становить 31,6 кілокалорій на 100 грамів. Це дієтичне і низькокалорійне блюдо, яке можна сміливо включати в раціон тих, хто прагне схуднути. Можна готувати їжу та для дітей, в тому числі і до року, якщо прибрати зі складу всі спеції і прянощі.
Страва буде ситним і смачним, особливо якщо дотримуватися наочного покрокового фоторецепти, який ви знайдете нижче. Скільки і як правильно варити дитячий суп на плиті? Час готування не перевищить однієї години, після закінчення якого можна подавати готовий супчик на стіл. Іншу інформацію по готуванні можна знайти в наведеній далі інструкції.
Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!
складові
- Курячий бульйон 8 склянок
- Спеції за смаком
- Локшина Ризон - 100 г
- Листя салату ендівій - за смаком
- Яйце куряче 1 шт.
- Часник 1-2 зубчики
- Ріпчасту цибулю 50 г
- Петрушка 50 г
- Сир твердий - 50 г
- Сухарі панірувальні 50 г
- Індичка філе - 600 г
кроки
За пошаговому фоторецепти починати приготування супу з фрикадельками з індички потрібно зі створення фаршу з філе індички. Пропустіть м`ясо через м`ясорубку. Потім додайте до складу майбутнього фаршу сухарі, подрібнені петрушку, часник і цибулю, тертий сир. Також вбийте куряче яйце і додайте спеції. Залишилося ретельно перемішати всі інгредієнти до однорідності.
Тепер потрібно зліпити фрикадельки. В цей час відправте каструльку з бульйоном на вогонь. Після закипання рідини відправте індичі фрикадельки в бульйон, туди ж додайте і подрібнений ендивій.
-
Встановіть мінімальний вогонь і дочекайтеся розм`якшення ендівія. Фрикадельки повинні посветлеть. Потім слід всипати в каструлю Ризон і додати спеції. Залиште рідина кипіти на слабкому вогні протягом ще п`яти хвилин. Потім вимкніть полум`я, накрийте каструлю кришкою і залиште в такому вигляді ще на п`ять хвилин.
Ось і все, суп з фрикадельками з індички, зроблений з покрокового фоторецепти, готовий. Розливайте по тарілках ПП-блюдо і подавайте на стіл. Смачного!