Дієтичний бульйон з рибними фрикадельками для дітей - рецепт з покроковими фото приготування з картоплею

опис

Бульйон з рибними фрикадельками - з дитинства всім знайоме, смачне і ароматне ласощі. Кожна поважаюча себе господиня готувала його і продовжує це робити, тому що воно дуже апетитний і ситний. Його можна подавати як на вечерю, так і на обід в гарячому вигляді. Щоб не виникало ніяких додаткових питань, дотримуйте інструкції з покроковими фото рецепта (свого роду технологічну карту).

Головний інгредієнт - риба. Для сьогоднішнього рецепта ми будемо використовувати рибне філе. Рибка - дієтичний продукт, який додасть страві ніжний смак. У поєднанні з іншими складали бульйону страву вийде просто пальчики оближеш. Щоб фрикадельки вийшли потрібної консистенції, додайте в масу трохи манки і куряче яйце. Таким чином ви отримаєте правильні заготовки.

Дитячий бульйон з фрикадельок готується також з цибулі та моркви. Всі інгредієнти прекрасно поєднуються між собою і насичують страву неперевершеним смаком. Ваша дитина буде щасливий, якщо ви зробите дане страву йому на обід.

Рекомендуємо не втрачати часу і почати підготовку смачного бульйону з рибними фрикадельками для дітей в домашніх умовах. А для наочного прикладу ви можете ознайомитися з покроковими інструкціями і фото, які наведені нижче.

Приступимо до приготування!

складові

• Вода або бульйон - 1,5 л
• Картопля 2 шт.
• Морква 1 шт.
• Кухонна сіль за смаком
• Спеції за смаком
• Риба філе - 150 г
• Яйце куряче 1 шт.
• Чорний перець мелений за смаком
• Манна крупа 1 ст. л.

кроки

1. Приготування ми почнемо з підготовки всіх інгредієнтів. Візьміть картоплю і почистіть його. Потім промийте під проточною водою і наріжте невеликими кубиками, як на фото.

   

2. Морква теж необхідно почистити, вимити і нарізати кубиками.

   
   
   
   

   

3. Візьміть каструлю і влийте в неї воду. Поставте на плиту і включіть вогонь. Як тільки рідина закипить, покладіть в ємність картоплю з морквою. Варіть на середньому вогні.

   

4. Після цього подрібніть філе рибки. Для цього промийте продукт і пропустіть його через м`ясорубку.

   

5. У суміш розбийте 1 куряче яйце. Додайте за смаком сіль і чорний мелений перець.

   

6. Всипте 1 столову ложку манки і ретельно перемішайте масу.

   

7. Потім сформуйте невеликі фрикадельки.

   

8. Як тільки овочі зварилися, відправте рибні кульки в каструлю. Посоліть і поперчіть суп до смаку.

   

9. Продовжуйте варити приблизно 10 хвилин - і знімайте каструлю з вогню. Ось і все, бульйон з рибними фрикадельками і картоплею готовий! Спробуйте, наскільки він смачний і ситний. Сподіваємося, що рецепт вам сподобався, і ви не раз приготуєте дане ласощі по нашим покроковим фото. Смачного!