Найсмачніші дієтичні кабачки

Господині звикли готувати кабачки в мультиварці, в духовці, на сковороді і завжди виходять просто відмінні страви. Втім, завжди можна приготувати смачні дієтичні кабачки, які і обдарують своїм відмінним смаком, і не нашкодять струнку фігуру.
Бажають домогтися ідеального тіла на mysekret.ru зможуть знайти безліч рекомендацій і цікавих дієт, корисними будуть також поради по догляду за волоссям, нігтями, тілом, ми ж поділимося з вами дієтичними рецептами з кабачків смачними.

Суп-пюре
Наріжте великий цукіні, пару помідорів, морква і болгарський перець, овочі відваріть в 3 л води. Потім трохи остудіть, перебейте блендером і додайте чайну ложечку орегано. Супчик перелийте в термостійкі порційні посудини для мікрохвильовки, кожну порцію посипте натертим пармезаном і прогрійте пару хвилинок (виставте потужність 600 Вт). Дочекайтеся охолодження пармезану і подавайте на стіл.
Оладки на пару
Натріть великий кабачок, подрібніть цибулину, приготуйте тісто з цих овочів, склянки борошна грубого помелу, половини чайної ложки соди, гашеного лимонним соком і 3 яєць. Зліпити оладки, укладіть їх в пароварку (середню чашу) і готуйте протягом десятка хвилин. Розігрійте столову ложку оливкової маслом, обсмажте швиденько оладки до появи скоринки з двох сторін. Викладіть на пергамент, щоб пішло зайве масло. При подачі документів не забудьте про натуральний йогурт.
кабачковий салат
350 г кабачочков можна припустити у воді трохи або ж залишити в свіжому вигляді. Дрібненько пошинкуйте овоч разом з такою ж кількістю огірка. Якщо бажаєте, то овочі можна натерти на крупній тертці. Салат заправте половиною склянки кефіру жирності 5% або нижче, приправте сіллю, чорним меленим перчиком і кропом за смаком.
Салат з авокадо
Пару великих авокадо очистіть, пюріруйте, додайте часник і лимонний фреш, збийте, щоб маса стала однорідною. Наріжте кубиками 300 г відвареної курячої грудки, подрібніть кабачочек, болгарську перчин, 300 г томатів і зелений салат ромен. Салат перемішайте і заправте масою з авокадо.
Приготуйте і ікру з кабачків на зиму.