Лимонад з імбиром і м`ятою на зиму

редагується Лара

Лимонад з імбиром і м`ятою сподобається вашій родині через свого незвичайного смаку. Напої завжди популярні за столом. Але гарячий чай не завжди хочеться, а ось що бадьорить і освіжаючий лимонад проситимуть все. Давайте готувати напій разом і у вас все вийде!

Лимонад з імбиром і м`ятою - рецепт з фото




Необхідні інгредієнти:
- апельсини - 300-400 грам-
- вода - 2 літри-
- цукор - 200 грам-
- імбир - 2 см від корінця-
- лимон - половинка-
- м`ята - 2-3 гілочки.



Апельсини ретельно промивайте під холодним струменем води за допомогою щітки. Шкірка в апельсинах пориста, тому скористайтеся щіткою, щоб їх гарненько помити, так як варити лимонад будемо з апельсинів з шкіркою. Приготовлені апельсини нарізайте цілими кільцями.



У каструлю вливають воду і туди ж закладайте апельсинові кільця. Ставте на вогонь і починайте варити.



Як тільки вода закипить, всипати цукор.



Коли він розчиниться, видавлюйте в майбутній лимонад сік з половинки лимона.



Також в каструльку кладіть шматочок імбиру.



Гілочки свіжої м`яти зроблять лимонад просто незвичайним.



Коли всі інгредієнти відправите в каструлю, проваріть лимонад ще 15-20 хвилин, а потім перелийте через сито в скляні пляшки.



Сито візьміть для того, щоб лимонад був прозорим, без осаду і не містив м`якоть апельсинів. Можете скористатися марлевою тканиною, так як вона затримає всі непотрібні частинки, а також шматочки імбиру і гілочки м`яти. Пляшки з лимонадом закручую залізними кришками і відправляю на зберігання тільки після того, як напій повністю охолоне.



Такий лимонад з імбиром і м`ятою можна готувати і в свіжому вигляді, тільки варити його вже не треба, а тільки заливайте всі продукти крижаною водою, а апельсини видавіть, щоб вийшов сік.



Я пропоную на зиму такий лимонад зварити, так як він таким чином краще збережеться і не пропаде. Стаканчик такого лимонаду вгамує спрагу і продовжить літо в вашому домі на весь рік!



Bon Appetite!
Так само варто заготовити апельсиновий сік на зиму.