Смачні дієтичні рецепти для вечері
У гонитві за красивим тілом ми готуємо дієтичні страви з кабачків та інші страви, які будуть сприяти схудненню. Ми підготували для вас смачних дієтичних страв рецепти, щоб ви могли переконатися, що худнути можна з задоволенням!
Смачний дієтичний рецепт - кролик, тушкований з овочами
Зазвичай у всіх рецептах для схуднення згадується нежирне м`ясо курячої грудки, так, наприклад, в числі відмінних дієтичних страв можна назвати курячу грудку в духовці. Ми ж пропонуємо вам освоїти приготування м`яса кролика - воно дуже ніжне і смачне, гіпоалергенні і корисне. Наріжте невеликими шматочками 300 г кролячого м`яса, крупно наріжте моркву, очистіть 5-6 зубчиків часнику.
Обсмажте кролятину кілька хвилин на сильному вогні, потім посоліть і поперчіть. На дно каструлі покладіть капустяне листя, на них - кролятину, морква і часник, прикрийте знову капустяним листям. У каструлю залийте воду, вона повинна бути врівень з верхнім шаром продуктів. Після кипіння трохи підсолити, тушкуйте 1-1,5 години. За 10 хвилин до того, як кролик приготується додайте 100 г сметани. Блюдо подається без овочів.
Звичайно ж, без гарніру не обійтися і до такого корисного м`яса можна подати салат з огірків з селерою. Для його приготування поріжте 2 стебла черешкові селери, 2 огірки і пучок зеленої цибулі. Змішайте всі інгредієнти, підсолити і поперчіть, додайте ложку лимонного соку. Залиште салат на деякий час, щоб він промаринуватися, а потім заправте його рослинним маслом. Відмінним гарніром буде також і просто селера маринований.