Журавлинний морс: кращі рецепти

Смаки у всіх людей різні - це стосується не тільки страв, але і напоїв. Комусь подобається мінеральна вода, хтось без розуму від соку черешні або яблук, але дуже мало людей, кому б не подобався журавлинний морс. Цей напій не тільки дуже смачний, він приховує в собі всю користь ягідки журавлини, а пити його можна як охолодженим, так і тепленьким.

Незамінний морс з журавлини в лазні, де дозволяє втамувати спрагу, а високий вміст в цьому напої вітаміну С разом з банними процедурами - це найкращий спосіб для підняття імунітету. Ось чому, якщо ви замовили баню з бруса під ключ, то вам обов`язково потрібно дізнатися рецепти настільки корисного напою. До речі, цей же матеріал може вживатися для побудови готових дачних будинків недорого - модульні будівлі з бруса будуть відрізнятися особливою простотою монтажу.
Морс журавлинний - рецепт з цукром
Гарненько переберіть стакан журавлини, ягоди промийте і за допомогою дерев`яної ложки роздавите. Відіжміть сік, що вийшов. Що залишився журавлинний макуха залийте водою (1,5 л) і перекипятить, вийшов відвар процідіть, до нього додайте сік і півсклянки цукру (кількість цукру можна варіювати за смаком).
Морс журавлинний - рецепт з медом
Переберія 150 г журавлини, потім ягоди промийте і бланшувати, тобто опустіть в окріп журавлину на 2-3 хвилини. Ягоди потім потрібно розім`яти і всю суміш кип`ятити в літрі води протягом 5 або 10 хвилин. Процідіть отриманий відвар, додайте 2 столові ложки меду і настоюйте напій протягом 2 годин.
Обов`язково також приготуйте корисне варення з журавлини і яблук.