Абрикосова пюре для самих маленьких. Рецепт з покроковими фото
Думаю, що цей рецепт сподобається мамам малюків.
Колись зі мною їм поділилася моя свекруха, вони і до цього дня продовжують таким чином заготовлювати для себе з дідусем пюре з абрикосів і персиків.
Перевага в тому, що не треба витрачати багато часу, йде зовсім мало цукру, всього лише на 1 кг. абрикосів 1 або 2 склянки цукру, в залежності від того, наскільки солодким любите пюре. Для тих мам, які турбуються про те, чи треба давати цукор, якраз можна покласти лише 1 стакан.
Нам знадобляться абрикоси, можна брати будь-які зовнішній вигляд не має значення, але чим спелее вони будуть, тим смачніше вийде пюре.
абрикоси добре миємо, видаляємо кісточки
Перемелюємо на комбайні, або на звичайній м`ясорубці.
Виходить однорідна фруктова маса, в яку додаємо цукор.
Тепер залишається тільки зварити протягом 30 хвилин на повільному вогні, періодично помішуючи, наше пюре.
Ось і все, розкладаємо в стерильні банки гаряче пюре і закочує
Можна використовувати маленькі баночки для діток.
Таке пюре можна додавати в кефір, вийде домашній йогурт, а не магазинний хімічний продукт.
Сподіваюся, що пюре припаде до смаку не тільки дітям, а й дорослим членам сім`ї.