Як правильно сушити ялинові, кедрові і соснові шишки - сушимо шишки хвойних порід дерев в домашніх умовах

Використання сушеного матеріалу з кедрових, соснових і ялинових шишок широко застосовується в декоративно-прикладному мистецтві. Самі по собі шишки - це вже декоративні об`єкти, створені природою. Величезна кількість всіляких виробів, які можна зробити самостійно в домашніх умовах, просто розбурхує уяву. Крім того, шишки використовують у народній медицині, а також як горючий матеріал для розпалювання самоварів. Детально про те, як потрібно правильно сушити шишки хвойних порід дерев, поговоримо в цій статті.

Складові: шишки
Час для закладки: весна, літо, осінь

Якщо для роботи потрібні закриті екземпляри або шишки нестандартної форми, то краще за все проводити збір восени. У цей час вони ще дуже вологі, тому насіння закриті кроющими лусочками. З таких шишок можна зробити заготовки, як з закритими лусочками, так і з відкритими. Щоб шишка розкрилася, її потрібно просто просушити.

підготовка сировини

Перед тим як сушити шишки, потрібно видалити з них засохлу смолу. Це можна легко зробити за допомогою ватної палички та спирту.

Щоб позбутися від дрібних комах, які проживають всередині шишки, сировину вимочують 20 - 30 хвилин у воді з додаванням 6% оцту. Співвідношення інгредієнтів 1: 1. Якщо ви використовуєте оцет з більшою процентною концентрацією або оцтову есенцію, то пропорції розчину слід перерахувати.

Після вимочування шишки можуть закритися, але лусочки повернуться в початкове положення після висихання.

Якщо потрібно зберегти шишку в розкрилися вигляді, то перед сушінням її потрібно буде обробити клеєм. Для цього заготовку опускають на кілька секунд в столярний клей або клей ПВА, а потім сушать в перевернутому вигляді. Луска щільно приклеюються, і шишка зберігає не розкрилися форму.

Якщо для виробів потрібні екземпляри неправильної вигнутої форми, то перед сушінням шишки вимочують в окропі до еластичності, а потім загинають. Щоб зафіксувати форму, використовують ізолюючу стрічку.

способи сушки

Існує 4 основних способи сушіння шишок для виробів:

• На повітрі. Місце для сушіння повинно бути сухим і добре вентильованим. В кошика або гратчасті ящики стелять аркуші паперу, можна використовувати старі газети. На них викладають сировину невеликим шаром, максимум 10 сантиметрів. Якщо шишки вже напіввідкриті, то шар можна збільшити до 20 сантиметрів. Час сушіння залежить від початкової вологості продукту і складає, приблизно, 2 - 3 тижні.
• На сковороді. Шишки розташовують на чавунній сковороді в один шар так, щоб між ними зберігалося невеликий простір. Вогонь встановлюють на мінімальне значення, і сушать продукт до повної готовності, періодично перевертаючи. Кришку для сковороди використовувати не потрібно.
• В духовці. Деко обгортають фольгою і викладають на нього шишки, дотримуючись між ними дистанцію. Духова шафа розігрівають до 250 градусів і поміщають туди сировину. Щоб забезпечити відтік вологого повітря, дверцята духовки тримають злегка прочиненими. Час сушіння - 40 - 50 хвилин.
• У мікрохвильовці. Плоску тарілку застеляють паперовим рушником і викладають на неї шишки. Сушіння відбувається на максимальній потужності печі 1 хвилину. При цьому процес сушіння повинен перебувати під постійним вашим контролем.

Як сушити шишки для лікувальних цілей

Шишки широко використовуються в нетрадиційній медицині, як вітамінний і загальнозміцнюючий засіб. З них готують різні настої. Для приготування лікарської сировини використовують молоді шишки зеленого кольору. Збирати їх слід з середини червня.

Сушити лікарську сировину слід в сітчастих ящиках, розташовуючи їх в темному сухому місці з хорошою вентиляцією.

Дивіться відео від каналу «Швидка кухня» - Цілюща настоянка з соснових шишок

Як сушити шишки для розпалювання самовара

Збирати ялинові шишки для опалювальної мети потрібно восени, в сухий сонячний день. Краще вибирати екземпляри з розкритими лусочками, без насіння. Сушити їх слід природним способом на повітрі. Ємності з сировиною можна виставляти на сонце для більш швидкого висихання.

Дивіться відео від каналу «TIP TOP TV» - Як розтопити самовар шишками

Також шишки можна посмажити на грилі. Детальніше про це розповість відеоролик від каналу «СЮФ Краснодарський»