Швидке апельсинове варення часточками - легкий рецепт варення з апельсинових часточок.

Представлений рецепт варення з апельсинів стане у нагоді не тільки господарочкам, яких хлібом не годуй, але дай поекспериментувати біля плити, але і таким, у кого не вистачає на це часу, а може бути і бажання, але солодкої і ароматної заготівлею себе і рідню побаловать- то хочеться. Апельсинове варення вариться швидко, за один прийом, і виходить дуже яскраве і красиве.

Складові: апельсин, цукор

Як варити варення з апельсинів часточками.

Для варення купуємо тільки тонкостінні апельсини. Їх потрібно взяти всього 5 штук, але вибирайте самі великі плоди.

Нарізати будемо спочатку на поперечні кружечки, а вже їх - на чотири часточки. При нарізанні обов`язково видаляти насіння, а кірку залишаємо на місці.

Отримані шматочки апельсинів скласти в широкий таз так, щоб кожен шар нарізаних цитрусових був пересипаний цукром. Всього цукру буде потрібно 1,3-1,6 кг - кількість залежить від солодощі цитрусових плодів.

Залишити апельсини з цукром на 3 або 4 години, щоб виділився сік. Може статися й так, що соку виділиться замало (плоди бувають різні), то допускається влити до 4-х склянок води.

Варимо варення 2-2,5 години, а потім - розкладемо в баночки і герметично закупорені.

З цього швидкому рецептом варення з апельсинів виходить дуже, дуже і дуже смачне і гарне. Подавати його бажано в прозорих скляних розетках, щоб видно було апетитні помаранчеві дольки апельсинів.