Яблука часточками в сиропі

Любіть яблука, але не знаєте, як зберегти їх на тривалий час? Все досить просто, вам всього лише потрібно приготувати з них смачну заготовку на зиму. Не знаєте де взяти перевірений рецепт? Я з радістю поділюся одним з таких, щоб ви змогли порадувати себе і своїх улюблених його дивовижно-чарівним смаком. Яблука часточками в сиропі на зиму - хвалити їх смак і божественний аромат я можу нескінченно, тому давайте перейдемо відразу до справи, а їх смакові якості ви самі оціните після приготування. Якщо ви вперше стикаєтеся з зимовими заготовками - не турбуйтеся, приготування яблук часточками в сиропі не викличе у вас труднощів. Ну, а якщо з якої-небудь причини ви заплутаєтеся, то нижче є покрокова фото інструкція, і мої підказки, які з легкістю допоможуть вам в процесі приготування цієї смакоти.
Хочу зазначити, що кожен раз, коли я готую цю смакоту, то використовую різні сорти яблук. Однак смак завжди залишається відмінний. Тому не переживайте щодо того, що яблука у вас, наприклад, кислі на смак. Цукор скрасить цей момент.

Складові:
- 2-2,5 кілограма яблук,
- 500 грам цукру,
- 2 літри води (можна наполовину менше, якщо яблука соковиті),
- чайна ложка лимонки.



Ароматний яблука вимиємо.



Візьмемо будь-яку ємність і наллємо в неї воду. У цій ємності ми будемо варити цукровий сироп, тільки не такий, як на білковий крем (до проби на кульку), а звичайний, де час варіння становитиме 7-10 хвилин (2 літри води).



Додамо в воду цукор і лимонку.






зваримо сироп.
Після цього викладемо в нього нарізані яблука дольками і проварити їх хвилин 10-15.






Розкладемо готову солодку смакоту в банки. Раджу також звернути увагу на рецепт ще однієї смачної заготовки - консервованих груш на зиму.
Металевими кришками закрутимо банки.