Маринована черешня в мятном сиропі

Я не пам`ятаю такого врожайного року на черешню як цей. Зазвичай я навіть не закривала цю смачну ягоду, тому, що хотілося наїстися її, але зараз її стільки, що мені довелося заготовляти її у великій кількості і різні рецепти, одним з яких з радістю поділюся з Вами. Маринована черешня на зиму в мятном сиропі - це щось приголомшливе, її смак важко описати словами або порівняти з чимось. Адже це зовсім новий рецепт, який мені дістався зовсім ненавмисно від моєї подруги. Можу сказати, що я дуже рада, що приготувала його, хоча я довго наважувалася на цей крок, аж надто незвичайним мені здавалося поєднання інгредієнтів. Нескладний процес приготування маринованої черешні в мятном сиропі, робить заготовку дуже привабливою заготівлею на зиму, і повірте, вона не затримається у вас в погребі занадто довго.

Необхідні інгредієнти:
- 1 кілограм маринованої черешні,
- 1,5 кілограма цукру,
- 2-3 гілочки м`яти,
- 2-3 склянки води



Перш за все, нарвіть черешню. Робити це краще в першій половині дня. Адже з ранку погода не така спекотна, як, наприклад, в обід. Рвати ж ягоди слід дбайливо і не поспішаючи. Відразу слід викидати зіпсовану черешню, щоб потім час заощадити.
Отже, черешня вирвана, приступимо до подальших дій. Черешню вимиємо під краном проточної води.
Переберемо її, відриваючи хвостики.






У миску викладемо вимиту м`яту.



Туди ж додамо черешню, і поклади цукор.






Потім додамо воду і поставимо варитися все компоненти.
Проварити черешню 20 хвилин.
Потім ложкою розкладемо її в банки, закатати їх кришками. Якщо ви не знаєте, як готується полуниця в мятном сиропі, то можете скористатися нашим рецептом.



Ось така гарна на вигляд маринована черешня в мятном сиропі вийшла.