Цілі консервовані сливи без цукру - домашній простий рецепт заготовки з сливи на зиму.

Це простий рецепт цільних консервованих слив без цукру підходить для тих, хто віддає перевагу натуральним, не солодкі продукти або обмежує себе в цукрі за станом здоров`я.

Складові: сливи

Фото: Стиглі сливи.

Для приготування такої домашньої заготовки Вам будуть потрібні тільки здорові цілі сливи і вода.

Отже, консервуємо сливу на зиму без цукру, але з кісточкою. Для цього потрібно зробити наступні кроки:

Вимити і обсушити сливу, рівномірно укласти в банки, попередньо простерилізовані, і залити окропом.

Пастеризувати накриті кришкою банки в киплячій воді або духовці: півлітрові - 15 хвилин, а літрові - 25. Закрутити ключем герметично.

Ідеально зберігаються консервовані сливи з кісточкою, приготовані за цим простим рецептом, в темному і прохолодному місці. Таку заготовку можна використовувати взимку для пирогів, десертів або вживати в чистому вигляді.