Робимо випічку з яблуками

Яблука - це надзвичайно смачні і корисні фрукти, які прикрасять собою будь-яку випічку. існує безліч випічки з яблуками рецептів, ми познайомимо вас з найкращими.

Конвертики з листкового тіста з яблуками
Разморозьте 500 г листкового тіста, за ті півгодини, що воно розморожується, наріжте кубиками м`якоть 5 яблук.
На сковорідці розтопіть 2 великі ложки вершкового масла, обсмажте яблука, додайте до них родзинки і смажте ще хвилинку - родзинки повинен надути. Начинку змішайте з половиною склянки коричневого цукру і посипте чайною ложкою кориці.
Наріжте тісто квадратиками зі сторонами приблизно в 5 см, в середину укладіть яблучну начинку, краєчки підніміть вгору і закріпіть. Випікайте в духовці 15 хвилин при температурі 200 градусів.
Обов`язково приготуйте також шарлотку з яблуками - ви просто закохаєтесь в цей пиріг з ніжним смаком.
Яблучний штрудель з листкового тіста
Разморозьте 250 г листкового тіста, для приготування начинки поріжте невеликими шматочками м`якоть яблук - 500 г. Яблука змішайте з третиною склянки волоських горіхів, 2 чайними ложками кориці, з половиною склянки родзинок, 150 г цукру.
Розстелите тісто на присипаному борошном столі, розкачайте лист трошки, розділіть його на 3 частини візуально. В серединку викладіть начинку. Накрийте правої половинкою тесту, потім змастіть тісто яйцем і прикрийте другою половинкою, на зразок листа. Зверху зробіть навскіс розрізи. Тісто змастіть яйцем, присипте зверху цукром. Випікайте при 200 градусах протягом півгодини. Випічка з яблуками готова!