Покроковий фото рецепт приготування яблучного мусу на зиму в домашніх умовах

933 місце в категорії
Ягоди і фрукти
178 людей
зберегли

опис

яблучний мус - приголомшливе фруктове ласощі, яке стане улюбленою смакотою для всієї родини. Техніка його приготування докладно викладена в даному покроковому фото рецепті, завдяки якому дуже легко приготувати незвичайний десерт власними руками в домашніх умовах.

Даний простий фото рецепт створений для того, щоб кожна господиня, і навіть сама недосвідчена, мала можливість якомога частіше балувати своїх близьких таким незвичайним смачним десертом. Особливо діткам сподобається такий ніжний мус з яблук, адже вони практично всі ласуни. До того ж від домашнього яблучного ласощів не можуть втриматися і багато дорослих.

Домашній мус з яблук володіє корисним вітамінним складом, що дозволяє не тільки насолоджуватися його смаковими якостями, а також забезпечити організм необхідними вітамінами. До всього іншого готова фруктова маса є дуже корисним продуктом в кулінарії. Найчастіше її використовують в приготуванні різних десертів у вигляді фруктової начинки з приємним ніжним смаком.

Для приготування яблучного мусу далі представлена покрокова технологічна карта цього простого рецепту, тому пропонуємо розпочати його виготовлення.

складові

Яблука 1/2 кг
Цукровий пісок 2 ст. л.
Вода 2 ст. л.

кроки

Для того щоб зробити в домашніх умовах справжній мус з яблук, необхідно як слід підготувати фрукти. Спочатку плоди ретельно промиваємо, потім просушують їх рушником. Далі чисті яблука очищаємо від шкірки і ріжемо їх невеликими шматочками. Щоб фруктові шматочки не почали темніти, слід кожну нарізану порцію відразу викладати в каструлю і поступово їх обсмажувати. Після того як всі кубики з яблук виявилися на дні ємності, додаємо до них воду і цукровий пісок.
Далі протягом сорока п`яти хвилин обсмажуємо шматочки фруктів на середньому вогні, при цьому слід регулярно помішувати вміст каструлі. Таким чином фруктове ласощів не підгорить і не зіпсує його приголомшливий яблучний смак.
Через деякий час в каструлі утворилася запашна фруктова маса з приголомшливим ароматом. Отриману готову суміш викладаємо в чисту баночку і герметично закриваємо її кришкою. Наповнену цінну баночку перевертаємо кришкою вниз і залишаємо її до охолодження маси.
Через добу охолоджений приголомшливий мус з яблук переносимо в прохолодне місце для подальшого його зберігання. Домашнє яблучне ласощі готові.
Смачного!