Апельсиново-вишневий фруктовий лід. Рецепт з покроковими фото
Не уявляю літо без морозива. Тому не устаюбаловать своїх діточок домашніми ласощами. Домашнє морозиво завжди стоітна першому місці. Дітки дуже люблять фруктове морозиво, а фруктовий лід просто обожнюють. Його можна весело погризти, а можнодобавіть в будь-які напої. Це можуть бути дитячі лимонади, а також дорослі коктейлі.
Такий лід можна приготувати з різноманітних фруктів і ягід, Котория даний момент у вас є. Такий чудовий літній десерт освіжить організм.Все худнуть нехай не забувають, що таке морозиво дуже низькокалорійне. Недесерт, а суцільне задоволення.
Продукти для фруктового льоду:
- 1 шт. апельсина;
- 200 г свіжої вишні;
- кілька гілочок м`яти;
- 70 г цукрової пудри;
- 3 ст. л. води.
Апельсиново-вишневий фруктовий лід - рецепт
Для приготування фруктового льоду нам буде потрібен сік апельсина або апельсиновий сироп. Апельсин вимийте і відіжміть сік.
В апельсиновий сік додайте пару листочків м`яти іперебейте блендером.
М`ята додасть легкий свіжий аромат. Апельсин і мятапрекрасно грають в тандемі. Пролийте через сито, щоб уникнути попаданіямелкіх частин м`яти.
Якщо потрапить апельсинова м`якоть, то це нестрашно.Добавьте цукрової пудри за смаком.
Я заздалегідь збила цукор в цукрову пудру. Хоча вмагазінах продається готова цукрова пудра. Вишню також вимийте і видаліть кісточки.
Я це роблю спеціальним приладом, який случайнокупіла в магазині. Перебити вишні з м`ятою.
Влийте очищену воду, так як вишневий лід буде смякотью і його необхідно розбавити. Підсолодіть цукровою пудрою. Розлийте апельсинову і вишневу масу у формочки дляльда або морозива.
Поставте формочки в морозильну камеру на 6-7 часов.После заморозки подавайте Апельсиново-вішневийфруктовий лід або в креманках, або додайте в якості льоду в напої. Дуже смачним виходить також і апельсиновий флан.