Коктейлі з горілкою в домашніх умовах

У вас вдома намічається вечірка? Відмінно! Тоді потрібно підібрати відповідну музику, продумати розваги і подбати про частування і напоях. Пропонуємо вам рецепти коктейлів з горілкою, які можна приготувати вдома абсолютно самостійно. Єдине, що потрібно - це вибрати хорошу горілку (ось тут можна прочитати про марках). 

• 30 мл горілки
• 30 мл білого рому
• 90 мл журавлинного соку
• 5 мл цукрового сіропа5 мл лимонного соку

Для приготування напою «Перебудова» необхідно змішати все вищеперелічене в одній склянці і прикрасити часточкою апельсина. Як можна припустити з назви, коріння напою йдуть в СРСР. У той час він подавався виключно в самих елітних закладах столиці. Через роки елітарність коктейлю канула в лету, а ось популярність - немає. 

Морська піна

• 60 мл горілки
• 20 мл лимонного соку
• 10 мл цукрового сиропу
• 1 яєчний білок
• лід

Всі інгредієнти додати в шейкер, включаючи 3-4 кубика льоду. Потім разить отриману суміш по високим склянках або фужером. Можна подавати разом з фруктом і ягодами. Незважаючи на те, що такий напій є одним з найпростіших з приготування, виглядає він дуже красиво. Чи ризикне хтось із гостей спробувати ан смак справжню морську піну?

Вогонь і лід

• 50 мл горілки
• 150 мл спрайту
• лід
• лайм

Скибочку лайма кладемо на дно склянки, заповнюємо наполовину шматочками льоду. Окремо змішуємо спрайт з горілкою і вливаємо в лід. Мабуть, це один з найбільш народних і найулюбленіших напоїв молоді.

Чорний російський 

• 50 мл горілки
• 50 мл кавового рома
• лід 

Змішуємо всі інгредієнти в шейкері, переливаємо в келих, в який теж попередньо додаємо лід. 

бадьорить желе 

• 85 г ароматизованого желе
• 1 стакан гарячої води
• 1 стакан журавлинною горілки

Змішуємо в мисці желе і окріп, заважаємо до тих пір, поки желатин не розчиниться. Потім вливаємо горілку і розливаємо по паперовим стаканчиках, залишаємо в холодильнику до застигання. Будьте впевнені, такий «напій» захочуть спробувати всі ваші гості! 

фруктове смузі

• 200 мл горілки
• 500 мл апельсинового соку без м`якоті
• 150 г полуниці 
• 1 стакан морозива
• 1 стакан колотого льоду

Додаємо всі інгредієнти в блендер і змішуємо до однорідного стану, подаємо на стіл у високих келихах з листком свіжої м`яти. 

Лимонка

• 1 лимон
• 2 ч.л. цукру
• 0,7 горілки
• лід

Хтось вважає за краще лимон в якості закуски, а хтось відразу робить з ним коктейлі. Головне - підготуватися заздалегідь. Очищаємо лимон від шкірки і нарізаємо дуже тонкими пластинками. Змішуємо з цукром і горілкою і залишаємо на 4 дні в прохолодному темному місці. Потім проціджують і подаємо на стіл разом з льодом. 

шифрування

• 50 мл горілки
• 50 мл журавлинного соку
• лайм
• лід 

Додаємо в келих лід, потім наливаємо горілку і сік, додаємо сік скибочки лимона, а потім кидаємо його в напій. 

"Гарячий шоколад

• 30 мл горілки (бажано ванільною)
• 20 мл Амаретто
• 120 мл молока
• 1 ст.л. розчинної какао з цукром

Такий напій прийнято подавати в гуртку. Вливаємо в не горілку лікер і какао. Перемішуємо, тонкою цівкою вливаємо гаряче молоко, ще раз ретельно перемішуємо. 

горіхова стопка

• 30 мл горіхового лікеру
• 15 мл горілки
• 1 лимон
• цукор 

Змішуємо горіховий лікер з горілкою. Часточку лимона обмакиваем в цукровому піску. За правилами потрібно спочатку лизнути лимон, і не ковтаючи сік, випити коктейль. 

Стаття створена за підтримки cocktail-book.ru