Готуємо коктейлі з соків

Якщо ви займаєтеся заготівлею соку на зиму, то прекрасно знаєте, наскільки це корисні і смачні напої. Але їх можна не тільки пити, насичуючи свій організм вітамінами - з ними можна робити і різноманітні коктейлі, перетворюючи свято в різнокольорову феєрію.

Якщо ви ніколи раніше не готували коктейлі, з такі слова, як «хайбол», «стрейнер» або «джіггер» є для вас незнайомими, то, звичайно ж, попередньо варто поспілкуватися з професіоналами, чий коник - організація і проведення майстер класів з приготування таких напоїв і дуже скоро ви справдешній будете готувати коктейлі з соків і благородних алкогольних напоїв. Ну а ми підготували для вас чудову підбірку рецептів «для новачка».
Коктейль «Кривава Мері»
Для приготування цього напою знадобиться той томатний сік на зиму, що ви закривали. Налийте 100 г охолодженого томатного соку у високу склянку, додайте трошки солі і чорного меленого перцю, по лезу ножа влийте 40 г горілки (не перемішується!). Коктейль прикрасьте скибочкою лимона.
Коктейль з апельсиновим соком «Спалах блискавки»
Змішайте по 20 мл горілки, апельсинового і лимонного соків, апельсинової настоянки. Додайте кілька кубиків льоду. Процідіть, перелийте у високу склянку відфільтровану суміш, додайте 40 мл води і щіпку цукрової пудри. Відразу ж подавайте до столу, не перемішуйте.
Коктейль «Камікадзе»
З`єднайте в шейкері 15 мл горілки, 45 мл лимонного соку і 45 мл лікеру «Тріпл Сек», гарненько потрясіть. Процідіть в келих для коктейля і прикрасьте кружечком лайма.