Як зварити компот з родзинок?
Любителям необичнихі корисних напоїв пропонуємо приготувати компотіз родзинок. У прохолодному варіанті цей напій чудово втамовує спрагу вжаркій день. Для компоту рекомендуємо брати родзинки різних сортів і кольорів, тогдавкус і аромат вашого компоту буде незабутнім.
Ми розповімо вам, як зварити компот з родзинок, на його приготування вам треба буде витратити зовсім небагато часу. Іобязательно не забуватимемо про найголовніше, що компот з родзинок містить всобі багато вітамінів, так само, як і компот з шипшини.
Необходімиеінгредіенти для приготування компоту з родзинок:
- триста граммізюма-
- цукор двестіпятьдесят грам-
- півтора літраводи.
Ізюм переберіть, потім за допомогою друшляка або сита помийте під напором води. У разі сільногозагрязненія родзинок, замочіть його на кілька хвилин в тепленьке воду. Далееізюм перекладіть в будь-яку зручну для вас посуд для варіння компоту і добавьтесахар.
Варіть компот дозакіпанія, після чого зменшіть вогонь і проваріть його ще п`ятдесят хвилин. Воті все, легко і просто готовий компот, пити його можна як в гарячому, так і вохлажденном вигляді, кому як подобається.
Компот з кураги та родзинок,нам знадобляться такі інгредієнти:
- сто пятьдесятграмм кураги-
- сто пятьдесятграмм родзинок-
- вода п`ять літрів-
- цукор.
Курагу хорошопромойте водою і так же, як при приготуванні варення з гарбуза з курагою, залийте її окропом на парумінут. Ізюм переберіть і теж промийте. Висипати сухофрукти в посуд для варіння залийте водою. Далі компот необхідно накип`ятити, після чого проварити ещёдвадцать хвилин.
Незадовго доокончанія варіння додайте в компот цукор за смаком. Готовий компот охолодіть іліпейте гарячим замість чаю. Зберігати компот рекомендуємо в холодильнику. Благодаряполезним речовин, що містяться в куразі, ваш організм поповниться вітаміномВ5, залізом, кальцієм, фосфором і калієм, також зміцниться серце і повисітсягемоглобін.
Компот з родзинок і чорносливу, нам знадобиться:
- двісті граммчерносліва-
- цукру одінстакан-
- тридцять граммізюма-
- один літр води.
Чернослівпереберіте, поріжте на шматочки і замочіть в теплій воді на дві години. Ізюм також переберіть і промийте за допомогою друшляка або сита. В окрему посудувилейте воду і розмішайте в ній цукор, після чого трохи підігрійте її. Далеедобавьте в воду чорнослив і проваріть його протягом п`ятнадцяти хвилин.
Потім до чернослівудобавьте промиті родзинки і все проваріть ще хвилин сім. Готовий компот перелейтев глечик або графин, охолодіть і можете пригощати гостей. Невипітий компотхраніте так само, як зберігається грузінскійсоус з аличі на зиму - в холодильнику або прохолодному приміщенні.
Ще по желаніюпереставленние вище рецепти ви можете самостійно змінити або доповнити, наприклад, приготувати компот з родзинок, кураги і чорносливу з додаванням свежіхфруктов таких як яблука і груші. Так само ви можете замінити цукор медом ілівообще його не додавати, а просто брати родзинки більш солодких сортів. Якщо жехотіте надати компоту трохи кислинки, додайте в нього трохи лімоннойкіслоти або сік лимона.