Варимо компот з сухих яблук
Компот із сухих яблук - це універсальне завершення для будь-якого обіду. Він припаде до смаку, як малюкам, так і дорослим. Зварити такий компот можна самими різними способами. У підсумку ви отримаєте делікатний напій з ніжним смаком і тонким ароматом. Компот з яблук відмінно підійде для прохолодних зимових і осінніх днів.
компот з сухих яблук: рецепти.
рецепт №1.
Складові:
- яблука - 320 г
- вода - 2 літри
- цукор - 220 г
- лимон - 1,2 штуки
приготування:
1. Сушені яблука переберіть, промийте, викладіть плоди в каструлю, залийте холодною водою.
2. Рідина доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, додайте цукор, проваріть до розм`якшення яблук.
3. У готовий компот вичавіть лимонний сік, подайте теплим або охолодженим.
Приготуйте також компот з брусниці - смачно і корисно!
Компот з фруктів. рецепт №2.
Складові:
- суміш сухофруктів - 420 г
- цукор - 200 г
- вода - 2,5 літра
- запашний перець
- гвоздика
приготування:
1. Фрукти переберіть, гарненько вимийте, помістіть в каструльку, додайте холодну воду, цукор, проваріть до розм`якшення фруктів на помірному вогні.
2. Для того, щоб надати компоту пікантний смак, додайте в нього запашний перець і суху гвоздику.
Дуже смачним також виходить компот з кураги та родзинок.
рецепт №3.
Складові:
- сушені яблука - 255 г
- сушена полуниця або суниця - 155 г
- вода - пара літрів
- цукор - 155 г
приготування:
1. Суницю з яблуками вимийте.
2. Яблука складіть в каструлю, додайте холодну воду, проваріть на помірному вогні.
3. Додайте цукор, доводячи фрукти до неповної готовності.
4. Висипати суницю.
5. Подайте компот в теплому вигляді з додаванням ягід.
Приготуйте також компот із сухофруктів в мультиварці.
рецепт №4.
Складові:
- сушені яблука - 355 г
- вода - пара літрів
- світлий родзинки - 120 г
- цукор коричневий - 220 г
- паличка кориці
приготування:
1. Підготовлені фрукти викладіть в каструлю, покладіть туди світлий родзинки, додайте холодну воду, закип`ятити.
2. Зменшіть вогонь, додайте кілька зірочок гвоздики і паличку кориці, варіть до готовності яблук.
3. Додайте коричневий цукор, перемішайте, проваріть ще дві хвилини, зніміть з плити. При бажанні можна влити столову ложку коньяку.
Як бачите, компот із сушених яблук може бути дуже різноманітним. До яблук можна додати корицю, родзинки, курагу, лимонний і апельсиновий сік. Всі ці продукти значно поліпшать його смакові якості.