Як варити компот з шипшини на зиму - смачний і корисний домашній рецепт.

Не знаєте як зварити компот з шипшини на зиму? Трохи витрачених зусиль протягом двох днів і, смачний і корисний домашній напій, протягом зими підтримає імунітет всієї Вашої родини тоді, коли Ви просто втамовує спрагу. Рецепт простий, хоч і розтягнутий у часі. Але в результаті отримуєте не просту домашню заготовку, а десерт, плюс засіб для підтримки здоров`я сім`ї.

Складові: цукор, шипшина

Як варити компот зі свіжого шипшини.

Беремо свіжий великий шипшина і, природно, моєму.

Потім, прибираємо що всередині: ні насіння, ні волоски не потрібні.

Прибрали непотрібне, знову швидко моєму шипшина.

Кип`ятимо сироп. На літр води - цукру 400-500 грам. У киплячий сироп відправляємо вичищений шипшина. Варимо 5 хвилин і відставляємо. Все інше буде завтра.

На наступний день через друшляк відціджуємо шипшина. Сироп стече в каструлю. Ставимо її нагріватися до кипіння.

Шипшиною заповнюємо банки, заливаємо їх сиропом, пастеризуємо, закриваємо.

Зберігається компот з шипшини добре в будь-яких умовах. Вживається взимку як домашній напій, десерт або як смачне засіб для підтримки здоров`я. Адже, смачний і корисний домашній компот із шипшини, взимку збереже здоров`я краще всяких хімічних вітамінів.