Прості новорічні рецепти - швидко і смачно

Найчастіше буває так, що на приготування святкового столу на Новий рік у господині зовсім немає часу або ж вона побоюється, що складні страви будуть їй «не по зубах». В цьому випадку паличкою-виручалочкою стануть прості новорічні рецепти - дотримуйтеся вказівок і у вас вийдуть смачні гарніри, закуски, новорічні салати 2019.

До речі, на ideipovara.ru ви знайдете смачні і легкі рецепти кулінарних страв - як раз для новачків, які бажають досягти вершин кухарської майстерності. Ви навчитеся готувати перші та другі страви, вироби з тіста, закуски солодкі десерти та напої.

Простий новорічний рецепт з фото - рибні палички з сьомги

Візьміть для приготування:

• Філе норвезької сьомги - 500 г

• Борошно - 3 ст. л.

• Твердий сир - 100 г

• Кунжут - 100 г

• Яйце - 1 шт.

• Вода - 1 ст. л.

• 
  
  
  

  Перець, сіль - за смаком

• Оливкова олія

Рибу нарізати шматочками товщиною в пару сантиметрів і завдовжки 10 см. В окремій посудині збийте яйце з ложкою води, в ще одній мисці змішайте борошно з сіллю і перцем. Натертий сир змішайте з зернятками кунжуту.

Обваляйте скибочки сьомги спершу в борошні, потім в яйці і в самому кінці в кунжутному сирі. Розігрійте оливкову олію на сковороді і обсмажте палички приблизно протягом 4 хвилин з усіх боків. Обсмажену рибу з апетитною золотистою скоринкою подавайте гостям гарячої.

Салат з сиром і свіжими овочами

Складові:

• Огірок - 3 шт.

• Помідор - 4 шт.

• Болгарський перець - 2 шт.

• Солодка цибулина - 0,5 шт.

• Пучок зелені - 1 шт.

• Сир - 200 г

• Оливкова олія - ​​2 ст. л.

• Чорний мелений перець, сіль - за смаком

Наріжте тонкими великими скибочками свіжі овочі, викладіть їх на плоске блюдо, перемежовуючи за кольором. Поперчіть, посоліть і заправте маслом. Підсолений і поперчений сир розподіліть по нарізаним овочам. Зверху посипати подрібненою зеленню.

Канапе з виноградом і сиром

Складові:

• Виноград

• Сир (рокфор, брі, камамбер, фета і т.д.)

Такі канапе неймовірно прості в приготуванні - просто наріжте м`який сир трикутничками і сколите їх з виноградинами за допомогою різнокольорових шпаг.

Приготуйте і найцікавіші закуски на Новий рік.