Коржі з сиру і вівсяної муки. Рецепт з покроковими фото

Дуже смачні коржі з сиру і вівсяної муки з медом оченьпрости в приготуванні! Приготувати їх не складніше, ніж сирники. Якщо у вас немає вівсяної муки, можете звичайні овсяниехлопья перебити на «блендері» і просіяти через сито.

Складові:

• Сир: 0,500 гр.
• Борошно вівсяне: 0,100 гр.
• Мед: 0,100 гр.
• одне яйце
• Вершкове масло для смаження
• Сухофрукти за смаком: курага, родзинки і т.д.

Коржі з сиру і вівсяної муки -рецепт

змішуємо сир з борошном з вівсяних пластівців, одним яйцем і медом.

Додаємо сухофрукти за смаком, у мене це нарізана кубиками курага.

Формуємо коржі (змочуємо руки у воді, щоб до них не прилипала творожнаямасса).

Отриману корж паніруємо в борошні з пластівців, які залишилися послеізмельченія:

Обсмажуємо коржі на вершковому маслі.

Сирні коржики з вівсяним борошном і медом готові, подавати з варенням або зі сметаною. Смачного!

Коржі з сиру і вівсяної муки. фото