Варення з абрикос з волоськими горіхами
Для мене варення завжди було самим смачним і корисним ласощами. Тому моя зошит сповнена смачними рецептами цієї заготовки. Звичайно, перепробувала я приготувати набагато більше, а ті, що виявилися найбільш ласі, я записувала, щоб не втратити. У мене зараз відпустка, і багато вільного часу, тому вирішила розповісти рецепт смачненьке і дуже корисною солодощі. Варення з абрикосів з волоськими горіхами на зиму - така заготовка буде радувати Вас своїм вишуканим смаком протягом довгого часу, а так само зміцнить вашу імунну систему і наповнить організм корисними вітамінами. Готується така смакота просто і не вимагає особливих навичок, якщо Ви вперше вирішили приготувати солодку заготовку - це саме те, що потрібно. абрикосове варення обов`язково вам сподобається і стане найулюбленішим і затребуваним ласощами. Якщо виникнуть труднощі в процесі приготування - скористайтеся покрокової фото інструкцією нижче.
складові:
- кілограм абрикос,
- кілограм цукру,
- 350 г волоських горіхів.
Візьміть абрикоси і добре їх вимийте.
Після цього гострим ножем наріжте абрикоси дрібними шматками, кісточки тільки обов`язково видаліть попередньо.
До шматочках абрикос всипте цукровий пісок.
Волоські горіхи очистіть від шкаралупи. Додайте очищені горіхи до абрикосів.
Поставте всі складові на помірний вогонь і проваріть варення двадцять хвилин. Обов`язково його заважайте, щоб цукор не пригоріла. Можете влити буквально 30 мілілітрів води. Так ви будете напевно знати, що ні абрикоси, ні цукор вже точно не пригорять до дна каструлі.
Готовий варення з абрикосів волоськими горіхами розкладіть в банки. Дуже смачним виходить і абрикосовий джем, який теж нескладно приготувати на нашу рецептом.