Малинове варення з бананом. Рецепт з покроковими фото
Малинове варення традиційно завжди вважалося одним з корисних - про це з дитинства все мизнаем. Багато господині завжди примудряються якомога більше приготувати запас на зімуетого смачного варення. Адже воно є чудовим профілактичним средствомпрі простудних захворюваннях. А в нашій родині просто люблять малинове варення.Сьогодні хочу запропонувати трохи урізноманітнити цей вид варення, додавши в негобанан і м`яту.
Час приготування: 1 година.
Інгредієнти для приготування малинового варення з бананом:
- малина 500 г
- цукор 500 г
- банан 1 шт.
- ванільний цукор 1 ст. л.
- м`ята
Малинове варення сбананом - рецепт
М`яту переберіть від пошкоджених ягід, і всипте в міску.Добавьте цукор до малині.
Малину перемішайте, трохи можна прим`яти виделкою або ложкой.Оставьте ягоду з цукром на одну годину.
Через металеве сито протирайте малину. З малинового макухи можна сварітькомпот або морс.
Далі в малиновий сироп додайте нарізаний (ілпротёртий) банан.
Додайте в солодку суміш ванільний цукор і гілочку мяту.Варіте на невеликому вогні, знімаючи утворюється на поверхні пінку.
готуйте малинове варення 20-30 хвилин, потім наповнюйте баночки (попередньо простерилізовані). Закочуйте малинове варення кришкою.
До речі, таке маліновоеваренье з бананом годі й проварювати, а відразу розливати по пластіковимконтейнерам або пляшках і зберігати до зими в морозилці. Виходить оченьвкусное ласощі до чаю або морозиву. Також можна приготувати і малинове варення в мультиварці.
Малинове варення з бананом. фото
Ельба