Смачне густе повидло з персиків без цукру - як зробити персикове повидло на зиму.
Сьогодні, все більше людей стурбованих правильним харчуванням, вживають мінімум цукру. Хтось стежить за фігурою, для кого-то вето на солодощі наклало стан здоров`я. А так складно відмовитися від «гормону радості»! Спробуйте приготувати вдома повидло з персиків без цукру.
Складові: персики
Така заготовка на зиму - абсолютно невигадлива, але корисна смакота. Домашнє повидло виходить солодким, бурштиновим і духовітим.
Як приготувати повидло з персиків без цукру.
Почніть приготування з відсортовування пошкоджених персиків.
Потім вимийте плоди, дайте воді стекти, розріжте на часточки, усуньте кісточки.
У ємність для варіння влийте трохи водички, укладіть персики і відправте на тихий вогонь.
Помішуйте плоди, стежте за консистенцією. Персикову масу треба сильно уварити.
Переконайтеся в готовності повидла капнув трішки на холодне блюдце. Якщо крапелька зберегла форму, не розпливлася - персикове сонячне чудо готове.
Розфасовують гарячим в сухі, підігріті банки. Наповнюйте їх персиковим повидлом на палець нижче горлечка.
Зберігайте заготовку в прохолодному місці.
Ви можете без обмежень пригощати цим домашнім ароматним, смачним і солодким десертом своїх малюків, організму яких необхідні мінерали і клітковина. Підійде солодка заготівля і для гостей, які борються з вагою або контролюють цукор в крові. Крім усього, повидло з персиків без цукру ще й чудова начинка для випічки.